Date published: 2025-9-6

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Sodium tripolyphosphate (CAS 7758-29-4)

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Alternative Namen:
STPP; Sodium phosphate; Sodium triphosphate
Anwendungen:
Sodium tripolyphosphate wird für die Bestimmung von BSB verwendet.
CAS Nummer:
7758-29-4
Molekulargewicht:
367.86
Summenformel:
Na5P3O10
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Sodiumtripolyphosphat (STPP) ist eine vielseitige anorganische Verbindung, die in zahlreichen Industrien und Anwendungen weit verbreitet ist. Dieses weiße, geruchlose kristalline Pulver besitzt eine hohe Wasserlöslichkeit und ist wegen seiner Emulgier-, Dispergier- und Antistatik-Eigenschaften eine beliebte Wahl. Als anionisches Tensid interagiert Sodiumtripolyphosphat mit Lipidbilanzen, wodurch deren Struktur effektiv gestört und ihre Funktion beeinträchtigt wird. Darüber hinaus zeigt es die Fähigkeit, mit Proteinen zu interagieren, was zu Veränderungen in deren Konformation und Aktivität führt. Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft ist seine Fähigkeit, sich mit Calciumionen zu binden, was wiederum die Aktivität verschiedener Enzyme beeinflusst.


Sodium tripolyphosphate (CAS 7758-29-4) Literaturhinweise

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  14. Solubilità e proprietà emulsionanti dell'isolato proteico di perilla: Miglioramento mediante fosforilazione in presenza di tripolifosfato e trimetafosfato di sodio.  |  Zhao, Q., et al. 2022. Food Chem. 382: 132252. PMID: 35158276
  15. Eine ratiometrische Sonde auf der Basis von Carbon Dots und Calcein & Eu3+ für den Fluoreszenznachweis von Natriumtripolyphosphat.  |  Zheng, Y., et al. 2023. J Fluoresc. 33: 965-972. PMID: 36542222

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