Date published: 2025-9-5

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Quercetin (CAS 117-39-5)

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Alternative Namen:
Meletin; Sophoretin; 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one
Anwendungen:
Quercetin ist ein PI-3-Kinase-Inhibitor, GPR30-Aktivator und Apoptose-Induktor
CAS Nummer:
117-39-5
Reinheit:
≥95%
Molekulargewicht:
302.24
Summenformel:
C15H10O7
Ergänzende Informationen:
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Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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Quercetin, einer der Hauptflavonoide, die in Galgant (Zingiberaceae) vorkommen, ist ein hydroxyliertes Flavanoid, das eine starke, reversibel hemmende Wirkung auf die Fettsäuresynthase gezeigt hat. Es besitzt potenzielle entzündungshemmende Eigenschaften. Quercetin hemmt auch Trk (Tyrosin-Protein-Kinase), Phospholipase A2, PDE (Phosphodiesterasen), mitochondrialen ATPase, PI 3-Kinase und PKC (Protein-Kinase C). Es wurde berichtet, dass die kompetitive Hemmung von FASN durch Quercetin zu apoptotischem Zelltod führt, was zu einer Hemmung der Zellproliferation führt. Quercetin wirkt auch als GPR30-Aktivator und Calciumkanalproteininhibitor.


Quercetin (CAS 117-39-5) Literaturhinweise

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  11. Antimikrobielle Aktivität von Quercetin: Eine Annäherung an sein mechanistisches Prinzip.  |  Nguyen, TLA. and Bhattacharya, D. 2022. Molecules. 27: PMID: 35458691
  12. Die Bindung von Quercetin beschleunigt die Fibrillierung von Prionen in proteinaseempfindliche und locker strukturierte Amyloide.  |  Yu, KH., et al. 2022. Biomed Pharmacother. 151: 113177. PMID: 35676783
  13. Antiallergische Wirkungen von Quercetin und Quercetin-Liposomen in RBL-2H3-Zellen.  |  Zhang, Y., et al. 2022. Endocr Metab Immune Disord Drug Targets.. PMID: 35761488

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