Molekülstruktur von Octyl gallate, CAS-Nummer: 1034-01-1
Octyl gallate (CAS 1034-01-1)
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Anwendungen:
Octyl gallate ist ein Gallussäurederivat als Antioxidans
CAS Nummer:
1034-01-1
Reinheit:
≥98%
Molekulargewicht:
282.33
Summenformel:
C15H22O5
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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Octylgallat (OG) ist ein Ester von Gallussäure und Octanol und wird häufig als Antioxidans und Konservierungsmittel verwendet. Es wird in der Produktion von Polymeren, Kunststoffen und Klebstoffen verwendet. Es ist auch bekannt, dass es entzündungshemmende, krebshemmende, antibakterielle, antivirale und antifungale Eigenschaften besitzt. Insbesondere wurde festgestellt, dass Octylgallat die Aktivität bestimmter Enzyme, wie Cyclooxygenase und Lipoxygenase, die an der Produktion proinflammatorischer Moleküle beteiligt sind, hemmt. Darüber hinaus wirkt es als Antioxidans, indem es freie Radikale abfängt und die Oxidation von Lipiden hemmt.
Octyl gallate (CAS 1034-01-1) Literaturhinweise
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- Proteomics deckt Octylgallat als umweltfreundliches Holzschutzmittel auf, das bei Weißwurzelpilzen (Lenzites betulina und Trametes versicolor) zu einer durch reaktive Sauerstoffspezies verursachten metabolischen Inflexibilität und Wachstumshemmung führt. | Xu, JW., et al. 2021. J Fungi (Basel). 7: PMID: 33671246
- Octylgallat verringert die Aktivierung von Lymphozyten und reguliert die Freisetzung von extrazellulären Neutrophilenfallen. | Haute, GV., et al. 2022. Mol Biol Rep. 49: 1593-1599. PMID: 34783987
- Der Lebensmittelzusatzstoff Octylgallat eliminiert Acrolein und hemmt das Bakterienwachstum in ölhaltigen Lebensmitteln. | Qiu, C., et al. 2022. Food Chem. 395: 133546. PMID: 35802979
- Octylgallat, das auf die 3C-ähnliche Protease abzielt, zeigt eine hocheffiziente antivirale Aktivität gegen das enterische Coronavirus PEDV bei Schweinen. | Su, M., et al. 2023. Vet Microbiol. 281: 109743. PMID: 37062110
Inhibitor von:
ABHD14B.Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Octyl gallate, 50 g | sc-236246 | 50 g | $84.00 |