Methyl 15-methylpalmitate (CAS 6929-04-0)

Methyl-15-methylpalmitat ist ein verzweigtkettiger Fettsäuremethylester, der aufgrund seiner einzigartigen strukturellen Eigenschaften und seiner Bedeutung für die Lipidforschung untersucht wurde. Diese Verbindung, die sich durch eine Methylgruppe an der 15. Kohlenstoffposition auszeichnet, wird zur Untersuchung der Auswirkungen verzweigtkettiger Lipide auf die Membrandynamik und die Lipid-Protein-Interaktionen verwendet. Die Forschung hat gezeigt, dass sich Methyl-15-methylpalmitat in Lipiddoppelschichten integrieren kann und deren Fluidität und Phasenverhalten verändert. Diese Veränderungen können die Funktion von membrangebundenen Proteinen wie Enzymen und Rezeptoren beeinflussen und sich auf verschiedene zelluläre Prozesse wie die Signalübertragung und den Membrantransport auswirken. In biochemischen Studien dient Methyl-15-methylpalmitat als Substrat zur Untersuchung der Aktivität und Spezifität von Enzymen, die am Fettsäurestoffwechsel beteiligt sind, wie Elongasen und Desaturasen. Seine verzweigte Struktur macht es zu einem wertvollen Modell für das Verständnis der Biosynthesewege und der Regulationsmechanismen, die die Produktion und Modifikation von verzweigtkettigen Fettsäuren steuern. Darüber hinaus wird diese Verbindung in der analytischen Chemie als Referenzstandard in der Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS) zur Identifizierung und Quantifizierung von verzweigtkettigen Fettsäuren in komplexen biologischen Proben verwendet. Insgesamt ist Methyl-15-methylpalmitat ein wichtiges Instrument in der Lipidomik, das unser Verständnis der strukturellen und funktionellen Rolle verzweigtkettiger Fettsäuren in biologischen Membranen und ihrer weiterreichenden Bedeutung in der Zellbiochemie fördert.