Date published: 2025-9-7

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L-Ergothioneine (CAS 497-30-3)

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Alternative Namen:
Ergothionine;L-(+)-Ergothioneine;Erythrothioneine
Anwendungen:
L-Ergothioneine ist ein Antioxidans und ein Fänger freier Radikale
CAS Nummer:
497-30-3
Reinheit:
≥95%
Molekulargewicht:
229.30
Summenformel:
C9H15N3O2S
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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L-Ergothionein ist eine natürlicherweise vorkommende Aminosäure und ein bedeutendes Forschungsobjekt in verschiedenen Forschungsanwendungen im Zusammenhang mit ihren antioxidativen Eigenschaften. Studien untersuchen häufig ihre Rolle bei oxidativem Stress und ihre Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren, was Auswirkungen auf das Verständnis zellulärer Schutzmechanismen hat. In der agrarwissenschaftlichen Forschung wird L-Ergothionein auf seine Präsenz in Nutzpflanzen und sein Potenzial zur Verbesserung des Nährwertes von Lebensmitteln untersucht. Die Umweltwissenschaften erforschen die Verteilung von L-Ergothionein in verschiedenen Ökosystemen und seine Bioakkumulation in Organismen. Darüber hinaus wird L-Ergothionein in der Materialwissenschaft eingesetzt, um seine Stabilität und Reaktivität unter verschiedenen Bedingungen zu verstehen, was bei der Entwicklung neuer Verbindungen mit ähnlichen Eigenschaften helfen kann.


L-Ergothioneine (CAS 497-30-3) Literaturhinweise

  1. Schutz vor oxidativen Schäden und Zelltod durch das natürliche Antioxidans Ergothionein.  |  Aruoma, OI., et al. 1999. Food Chem Toxicol. 37: 1043-53. PMID: 10566875
  2. L-Ergothionein fängt Superoxid und Singulett-Sauerstoff ab und unterdrückt die TNF-alpha- und MMP-1-Expression in UV-bestrahlten menschlichen Hautfibroblasten.  |  Obayashi, K., et al. 2005. J Cosmet Sci. 56: 17-27. PMID: 15744438
  3. Ein Vergleich der relativen antioxidativen Wirksamkeit von L-Ergothionein und Idebenon.  |  Dong, KK., et al. 2007. J Cosmet Dermatol. 6: 183-8. PMID: 17760697
  4. Eine Sicherheitsbewertung eines naturidentischen l-Ergothioneins in Sprague-Dawley-Ratten.  |  Marone, PA., et al. 2016. Int J Toxicol. 35: 568-83. PMID: 27306320
  5. Die antioxidative Aminosäure L-Ergothionein moduliert die Mikroumgebung des Tumors und erleichtert so die Immuntherapie mit Adjuvantien für Impfstoffe.  |  Yoshida, S., et al. 2019. Front Immunol. 10: 671. PMID: 31019508
  6. Wirkung von L-Ergothionein auf das metabolische Plasmaprofil des RUPP-Rattenmodells der Präeklampsie.  |  Morillon, AC., et al. 2020. PLoS One. 15: e0230977. PMID: 32231385
  7. Stellungnahme zur Sicherheit von synthetischem L-Ergothionein als neuartiges Lebensmittel - ergänzende ernährungsbedingte Exposition und Sicherheitsbewertung für Säuglinge und Kleinkinder, schwangere und stillende Frauen.  |  , ., et al. 2017. EFSA J. 15: e05060. PMID: 32625352
  8. L-Ergothionein und seine Kombination mit Metformin schwächt die Nierenfunktionsstörung in einem diabetischen Typ-2-Rattenmodell durch Aktivierung des antioxidativen Nrf2-Stoffwechsels ab.  |  Dare, A., et al. 2021. Biomed Pharmacother. 141: 111921. PMID: 34346315
  9. Kardioprotektive Wirkungen und antioxidativer In-silico-Mechanismus von L-Ergothionein bei experimentellen Ratten mit Typ-2-Diabetes.  |  Dare, A., et al. 2022. Cardiovasc Hematol Agents Med Chem. 20: 133-147. PMID: 34370646
  10. Das Verhältnis von S-Methyl-L-Ergothionein zu L-Ergothionein im Urin ist ein Marker für Zystinlithiasis in einem Cystinurie-Mausmodell.  |  López de Heredia, M., et al. 2021. Antioxidants (Basel). 10: PMID: 34573056
  11. L-Ergothionein und Metformin lindern Leberschäden bei experimentellen Ratten mit Typ-2-Diabetes durch Verringerung von oxidativem Stress, Entzündung und Hypertriglyceridämie.  |  Dare, A., et al. 2021. Can J Physiol Pharmacol. 99: 1137-1147. PMID: 34582252
  12. Der Abgleich der chemischen Eigenschaften mit den molekularbiologischen Aktivitäten eröffnet eine neue Perspektive auf L-Ergothionein.  |  Yadan, JC. 2022. FEBS Lett. 596: 1299-1312. PMID: 34928499
  13. Effiziente Synthese des aus Lebensmitteln stammenden Antioxidans l-Ergothionein durch das gentechnisch veränderte Corynebacterium glutamicum.  |  Kim, M., et al. 2022. J Agric Food Chem. 70: 1516-1524. PMID: 35088592
  14. L-Ergothionein zeigt schützende Wirkung gegen Dextransulfat-Natrium-induzierte Colitis bei Mäusen.  |  Gao, Y., et al. 2022. ACS Omega. 7: 21554-21565. PMID: 35785312
  15. Bestimmung von L-Ergothionein in Kosmetika mit Hilfe der Ultra-Performance-Flüssigkeitschromatographie-Tandem-Massenspektrometrie.  |  Liu, L., et al. 2022. Int J Anal Chem. 2022: 4372295. PMID: 36204714

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