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Hexylisothiocyanat (HITC) ist eine natürlich in kreuzblütigen Gemüsen vorkommende Verbindung. In der wissenschaftlichen Forschung dient es als wertvolles Werkzeug, um den Einfluss von Isothiocyanaten auf biochemische und physiologische Prozesse zu untersuchen. Der genaue Mechanismus, durch den Hexylisothiocyanat wirkt, ist noch nicht vollständig aufgeklärt. Es wird jedoch vermutet, dass HITC bestimmte Enzyme bindet, was zu deren Hemmung und anschließenden Veränderungen in biochemischen und physiologischen Prozessen führt.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Hexyl isothiocyanate, 5 g | sc-235313 | 5 g | $48.00 |