Date published: 2025-9-11

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Furfuryl acetate (CAS 623-17-6)

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Alternative Namen:
Acetic Acid Furfuryl Ester
CAS Nummer:
623-17-6
Molekulargewicht:
140.14
Summenformel:
C7H8O3
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Furfurylacetat wird in verschiedenen Experimenten als Geschmacks- und Duftstoff eingesetzt. Es wirkt, indem es auf molekularer Ebene mit spezifischen Rezeptoren interagiert und so eine Reaktion auslöst, die zur gewünschten sensorischen Wahrnehmung beiträgt. Furfurylacetat weist einen spezifischen Wirkmechanismus auf, indem es an bestimmte Geruchsrezeptoren bindet, was zur Wahrnehmung eines angenehmen Geruchs oder Geschmacks führt. Seine Rolle bei Experimenten besteht in seiner Fähigkeit, spezifische sensorische Reaktionen auszulösen, was es für die Untersuchung der Wahrnehmung von Düften nützlich macht. Auf molekularer Ebene interagiert Furfurylacetat mit Rezeptorproteinen und löst eine Kaskade biochemischer Ereignisse aus, die zur Wahrnehmung des charakteristischen Geruchs oder Geschmacks führen. Die Funktion von Furfurylacetat liegt in seiner Fähigkeit, zum Verständnis der sensorischen Wahrnehmung und seiner möglichen Anwendungen in verschiedenen Produkten beizutragen.


Furfuryl acetate (CAS 623-17-6) Literaturhinweise

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Furfuryl acetate, 25 g

sc-235226
25 g
$29.00