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Cocos nucifera enthalten Kokosöl, das aufgrund seiner einzigartigen Fettsäurezusammensetzung Gegenstand verschiedener wissenschaftlicher Disziplinen ist. Im Bereich der Ernährungswissenschaft wird es wegen seiner Auswirkungen auf Lipidprofile in Diäten untersucht. Es werden auch industrielle Anwendungen erforscht, wie z.B. die Verwendung zur Herstellung biologisch abbaubarer Materialien, die auf seine erneuerbare Natur zurückgreifen. Die Struktur des Öls wird untersucht, um sein Potenzial zur Schaffung umweltfreundlicher Tenside und Emulgatoren zu nutzen, die für eine Vielzahl von Produkten, von Haushaltsreinigern bis hin zu Kosmetikartikeln, von entscheidender Bedeutung sind. Darüber hinaus ist Kokosöl Gegenstand der Untersuchung nachhaltiger Energiequellen, wobei sein hoher Gehalt an mittelkettigen Triglyceriden untersucht wird, um eine effiziente Umwandlung in Biokraftstoffe zu ermöglichen.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Coconut oil from Cocos nucifera, 100 g | sc-214752 | 100 g | $27.00 | |||
Coconut oil from Cocos nucifera, 500 g | sc-214752A | 500 g | $47.00 |