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Butylgallat ist eine chemische Verbindung, die in experimentellen Anwendungen als Antioxidans wirkt. Es wirkt, indem es die Oxidation anderer Moleküle hemmt und so die Bildung freier Radikale und oxidativen Stress verhindert. Auf molekularer Ebene interagiert Butylgallat mit reaktiven Sauerstoffspezies und neutralisiert deren schädliche Auswirkungen auf zelluläre Komponenten. Der Wirkungsmechanismus von Butylgallat besteht darin, dass es den freien Radikalen Wasserstoffatome spendet, sie stabilisiert und weitere Schäden an biologischen Molekülen verhindert. Butylgallat wird wegen seiner Fähigkeit eingesetzt, empfindliche Verbindungen vor dem oxidationsbedingten Abbau zu schützen. Seine Rolle als Antioxidans kann bei der Untersuchung der Auswirkungen von oxidativem Stress auf verschiedene biologische Systeme von Nutzen sein.
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Butyl gallate, 25 g | sc-486480 | 25 g | $119.00 |