β-1,3-Glucan (CAS 9051-97-2)
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β-1,3-Glucan ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid, das wegen seiner strukturellen Rolle in den Zellwänden von Pilzen, Bakterien und bestimmten Pflanzen intensiv erforscht wird. In der Forschung wird es häufig auf seine Fähigkeit untersucht, Immunreaktionen zu aktivieren, da es von den Mustererkennungsrezeptoren des Immunsystems erkannt wird. Es dient auch als Modellverbindung zur Untersuchung der physikochemischen Eigenschaften von Polysacchariden, einschließlich Löslichkeit, Viskosität und der Fähigkeit, Gele oder Filme zu bilden. β-1,3-Glucan wird in der Erforschung der Pilzbiologie und -ökologie eingesetzt und hilft den Wissenschaftlern, die Struktur-Funktions-Beziehung von Pilzzellwänden und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Umweltbelastungen zu verstehen. Darüber hinaus wird diese Verbindung in der Agrarforschung eingesetzt, um die angeborene Resistenz von Pflanzen gegen Krankheitserreger zu verbessern, indem ihre Abwehrmechanismen aktiviert werden. Aufgrund ihrer biokompatiblen und strukturellen Eigenschaften spielt sie auch eine Rolle bei der Entwicklung von biologisch abbaubaren Materialien und Biofilmen.
β-1,3-Glucan (CAS 9051-97-2) Literaturhinweise
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