all-cis-4,7,10,13,16-Docosapentaenoic acid (CAS 25182-74-5)
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Die All-cis-4,7,10,13,16-Docosapentaensäure ist eine langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäure (PUFA), die in der ernährungsphysiologischen Forschung von besonderem Interesse ist. Studien zu dieser Fettsäure konzentrieren sich auf ihre Rolle in der Struktur und Funktion von Zellmembranen, da der Grad der Unverseiftheit die Membranfluidität und die Zellsignalgebung beeinflusst. Sie ist auch Gegenstand der Forschung im Bereich des Lipidstoffwechsels und seiner Auswirkungen auf die kardiovaskuläre Gesundheit, da das Interesse an PUFAs aufgrund ihrer potenziellen Auswirkungen auf die Lipidprofile besteht. Bei Untersuchungen der entzündlichen Reaktion wird die All-cis-4,7,10,13,16-Docosapentaensäure auf ihre Vorläuferrolle bei der Biosynthese von Eicosanoiden und Docosanoiden untersucht. Darüber hinaus wird diese Fettsäure verwendet, um die Auswirkungen der Ernährung auf die Fettsäurezusammensetzung in Geweben und die daraus resultierenden physiologischen Ergebnisse zu verstehen. Die All-cis-Konfiguration ist signifikant, da sie den natürlicherweise in biologischen Systemen vorkommenden geometrischen Isomer darstellt, der für eine genaue Modellierung biologischer Prozesse notwendig ist.
all-cis-4,7,10,13,16-Docosapentaenoic acid (CAS 25182-74-5) Literaturhinweise
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