2-Nitrophenyl stearate (CAS 104809-27-0)

2-Nitrophenylstearat ist ein Ester aus Stearinsäure und 2-Nitrophenol, der in der biochemischen Forschung häufig zur Untersuchung der Aktivität von Lipasen und Esterasen verwendet wird. Diese Verbindung dient als chromogenes Substrat, d. h. sie setzt bei enzymatischer Hydrolyse ein farbiges Produkt, 2-Nitrophenol, frei. Die Hydrolysereaktion kann spektrophotometrisch überwacht werden, indem die Absorption von 2-Nitrophenol bei 405 nm gemessen wird, wodurch die Forscher die Enzymaktivität mit hoher Präzision quantifizieren können. In enzymatischen Studien wird 2-Nitrophenylstearat eingesetzt, um die kinetischen Eigenschaften und Substratspezifitäten von Lipasen und Esterasen zu charakterisieren. Forscher verwenden diese Verbindung, um zu untersuchen, wie sich verschiedene Bedingungen wie pH-Wert, Temperatur und die Anwesenheit von Inhibitoren oder Aktivatoren auf die Enzymaktivität auswirken. Diese Informationen sind entscheidend für das Verständnis der katalytischen Mechanismen dieser Enzyme und ihrer Rolle im Fettstoffwechsel. Darüber hinaus wird 2-Nitrophenylstearat in Hochdurchsatz-Screening-Assays verwendet, um potenzielle Inhibitoren von Lipasen und Esterasen zu identifizieren und zu bewerten. Diese Assays helfen bei der Entdeckung neuer Enzyminhibitoren, die als biochemische Werkzeuge oder in industriellen Anwendungen eingesetzt werden könnten. Die Verbindung ist auch wertvoll für die Untersuchung der biophysikalischen Eigenschaften von Lipidmembranen und ihrer Wechselwirkungen mit Proteinen, was Einblicke in die Membrandynamik und Lipid-Protein-Wechselwirkungen ermöglicht. Insgesamt ist 2-Nitrophenylstearat ein grundlegendes Instrument in der biochemischen Forschung, das unser Verständnis der Enzymkinetik, der Mechanismen und des Lipidstoffwechsels fördert.