Date published: 2025-9-7

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Sugar Alcohols

산타크루즈 바이오테크놀로지는 이제 다양한 용도에 사용할 수 있는 광범위한 당알코올을 제공합니다. 폴리올이라고도 하는 당알코올은 카르보닐기(알데히드 또는 케톤)가 수산기로 환원된 설탕에서 추출한 유기 화합물입니다. 이러한 화합물은 생물학, 화학 및 식품 과학에서 다양한 역할과 응용 분야로 인해 과학 연구에서 중요한 역할을 합니다. 생화학에서 당알코올은 당 전환의 핵심 중간체이기 때문에 대사 경로와 에너지 저장을 연구하는 데 활용됩니다. 또한 효소 기능과 탄수화물 대사 연구에도 중요하여 세포 과정과 대사 활동 조절에 대한 통찰력을 제공합니다. 재료 과학 분야에서 당알코올은 다양한 폴리머와 화학 물질 합성을 위한 재생 및 생분해성 공급 원료로서의 특성을 연구하여 지속 가능한 개발과 친환경 화학 이니셔티브에 기여하고 있습니다. 또한 당알코올은 식품 과학 분야에서 저칼로리 감미료로서의 역할과 식품 질감 및 안정성에 미치는 영향을 조사하는 데 사용됩니다. 또한 연구자들은 용해도, 흡습성, 결정화 거동 등 당알코올의 물리화학적 특성을 연구하는데, 이는 새로운 식품을 설계하고 기존 식품을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 환경 과학자들은 당알코올을 연구하여 자연계에서의 거동과 분해를 이해하며, 이는 당알코올이 환경에 미치는 영향을 평가하는 데 중요합니다. 과학 연구에서 당알코올이 광범위하게 활용되는 것은 화학 공정에 대한 이해를 증진하고 여러 분야의 혁신을 촉진하는 데 있어 당알코올의 중요성을 강조합니다. 제품명을 클릭하면 사용 가능한 당알코올에 대한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

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제품명CAS #카탈로그 번호 수량가격引用RATING

Ribitol

488-81-3sc-281142
sc-281142A
sc-281142B
sc-281142C
sc-281142D
5 g
25 g
100 g
250 g
1 kg
$40.00
$115.00
$350.00
$698.00
$2040.00
1
(1)

리비톨은 선형 사슬 구조와 여러 개의 수산기가 특징인 오당 알코올로, 수소 결합이 강하고 수성 환경에서 용해도가 높습니다. 이 화합물은 리보플라빈 생합성 경로에 참여하여 필수 보조인자 형성의 전구체 역할을 합니다. 독특한 구성으로 인해 효소와의 특정 상호 작용이 가능하여 다양한 생화학 프로세스에서 반응 속도와 대사 흐름에 영향을 미칩니다.

Deoxymannojirimycin hydrochloride

84444-90-6sc-201360
sc-201360A
1 mg
5 mg
$93.00
$239.00
2
(0)

데옥시만노지리마이신 염산염은 글리코시다제와 상호 작용하는 능력을 향상시키는 독특한 구성을 특징으로 하는 독특한 당 유사체입니다. 이 구조적 특성은 경쟁적 억제를 촉진하여 효소 동역학 및 기질 특이성을 변화시킵니다. 수산기의 존재는 용해도와 반응성에 기여하여 글리칸 처리 경로를 조절할 수 있는 특정 분자 상호 작용에 관여할 수 있게 합니다. 생화학 시스템에서 이 화합물의 거동은 탄수화물 대사에 영향을 미치는 역할을 강조합니다.

Dianhydro-D-glucitol

652-67-5sc-257316
100 g
$57.00
(0)

디안하이드로-D-글루시톨은 수성 환경에서의 용해도와 반응성에 영향을 미치는 독특한 무수 구조가 특징인 당 알코올입니다. 분자 구성이 특정 수소 결합 상호 작용을 허용하여 다양한 조건에서 안정성을 향상시킵니다. 이 화합물은 독특한 동역학적 특성을 나타내며 흡수 및 대사 속도에 영향을 미칩니다. 또한 다른 생체 분자와 복합체를 형성하는 능력은 세포 과정을 조절하여 탄수화물 역학에서 복잡한 역할을 할 수 있습니다.

2,5-Anhydro-D-glucitol

27826-73-9sc-220804
25 mg
$367.00
(0)

2,5-안하이드로-D-글루시톨은 물 및 다른 분자와의 상호작용을 변화시키는 무수 형태가 특징인 독특한 당입니다. 이 화합물은 수소 결합에 참여하여 용해도와 반응성에 영향을 미치는 독특한 능력을 나타냅니다. 이 화합물의 구조적 특징은 신진대사 과정에서 특정 효소 경로를 허용하여 운동 작용에 영향을 미칩니다. 또한 단백질과 비공유 상호작용을 일으켜 다양한 생화학적 과정에 영향을 미칠 수 있습니다.

Voglibose

83480-29-9sc-204384
sc-204384A
10 mg
50 mg
$194.00
$668.00
(1)

보글리보스는 탄수화물 대사에 관여하는 특정 효소를 억제하는 능력이 특징인 주목할 만한 설탕입니다. 이 화합물의 독특한 구조 덕분에 글리코시다제와 선택적으로 상호 작용하여 탄수화물 분해의 역학을 변화시킬 수 있습니다. 보글리보스의 존재는 포도당 방출을 조절하여 대사 경로에 영향을 미치는 뚜렷한 분자 상호작용을 보여줄 수 있습니다. 또한 보글리보스의 물리적 특성은 다양한 생화학 환경에서의 안정성과 반응성에 기여합니다.

Lactulose

4618-18-2sc-280893
25 g
$215.00
1
(0)

락툴로오스는 설탕으로서 독특한 특성을 나타내는 합성 이당류입니다. 장내 박테리아에 의한 선택적 발효를 촉진하여 단쇄 지방산과 가스를 생성하는 구조입니다. 이 발효 과정은 장의 삼투압 균형에 영향을 미쳐 수분 보유를 촉진합니다. 락툴로스는 미생물 효소와의 독특한 분자 상호작용을 통해 장내 미생물총 역학을 조절하는 역할을 강조하며 소화 과정과 대사 경로에 미치는 영향을 보여줍니다.

D-myo-Inositol 1-monophosphate bis(cyclohexylammonium) salt

sc-300412
5 mg
$367.00
(0)

D-myo-이노시톨 1- 모노인산 비스(시클로헥실암모늄) 염은 특정 수소 결합 상호 작용에 관여하여 극성 용매에 대한 용해도를 향상시키는 능력이 특징인 독특한 당 유도체입니다. 이 화합물의 구조적 구성은 세포 신호 전달과 대사 조절에 영향을 미치는 독특한 효소 경로를 가능하게 합니다. 다양한 pH 조건에서 화합물의 안정성과 양이온과 복합체를 형성하는 능력은 생화학 환경에서의 흥미로운 거동을 더욱 강조하며 다양한 생리학적 과정에 기여합니다.

L-(−)-chiro-Inositol

551-72-4sc-257639
1 g
$357.00
(0)

L-(-)-치로-이노시톨은 이노시톨의 입체 이성질체로 독특한 입체 화학적 특성을 나타내며 탄수화물 대사에 영향을 미치는 특정 분자 상호 작용에 참여할 수 있습니다. 이노시톨의 순환 구조는 다양한 효소와의 상호작용을 촉진하여 뚜렷한 대사 경로를 촉진합니다. 또한 금속 이온과 안정적인 복합체를 형성하는 능력은 수성 환경에서의 용해도와 반응성을 향상시켜 세포 신호 및 에너지 조절의 핵심 역할을 합니다.

Phytic acid solution

83-86-3sc-205806
sc-205806A
100 ml
500 ml
$148.00
$505.00
(0)

피틴산 용액은 미네랄 생체이용률 조절에 중요한 역할을 하는 자연 발생 화합물입니다. 금속 이온을 킬레이트화하는 독특한 능력으로 안정적인 복합체를 형성하여 영양소 흡수와 수송에 영향을 미칩니다. 여러 인산염 그룹이 존재하면 반응성이 향상되어 단백질 및 효소와의 상호 작용이 촉진됩니다. 이러한 특성은 다양한 생화학 경로, 특히 에너지 저장 및 세포 신호와 관련된 경로를 조절하는 역할에 기여합니다.

meso-Erythritol

149-32-6sc-221882
sc-221882A
25 g
100 g
$71.00
$228.00
(0)

메소-에리스리톨은 독특한 4탄소 구조가 특징인 당 알코올로, 혈당 지수가 낮고 칼로리 함량이 적습니다. 대칭적인 구조로 인해 수산기가 균형 있게 분포되어 있어 물 분자와의 효율적인 수소 결합을 촉진합니다. 이러한 용해성은 단맛에 대한 인식을 향상시키는 동시에 소화 장애를 최소화합니다. 또한 대사 경로를 통해 효소 분해를 우회하여 신장으로 빠르게 배설됩니다.