다당류
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| 제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
|---|---|---|---|---|---|---|
Cellopentaose | 2240-27-9 | sc-217866 sc-217866A | 10 mg 25 mg | $334.00 $739.00 | ||
셀로펜타오스는 5개의 포도당 단위가 β-1,4-글리코시드 결합으로 연결된 5당류로, 독특한 구조적 특성을 지니고 있습니다. 이러한 배열은 강력한 분자 간 수소 결합을 촉진하여 수성 환경에서의 안정성과 용해도를 향상시킵니다. 셀로펜타오스의 특정 구성은 셀룰로오스 합성 효소와 상호 작용하여 셀룰로오스 생합성 경로에 영향을 줄 수 있습니다. 사슬 길이와 분지 가능성은 다양한 생화학 공정에서 결정성과 반응성에도 영향을 미칩니다. | ||||||
Magnesium D-gluconate | 3632-91-5 | sc-221868 sc-221868A | 100 g 500 g | $52.00 $212.00 | ||
마그네슘 D-글루코네이트는 마그네슘과 D-글루콘산으로 구성된 킬레이트화 화합물로, 금속 이온과 안정적인 복합체를 형성하는 능력이 특징입니다. 이러한 상호작용은 다양한 환경에서 용해도와 생체 이용률을 향상시킵니다. 여러 개의 수산기가 존재하기 때문에 광범위한 수소 결합이 가능하여 물리적 특성과 반응성에 영향을 미칩니다. 또한, 독특한 분자 구조는 효소 활동을 조절하여 대사 경로에 영향을 줄 수 있습니다. | ||||||
1,4-D-Xylobiose | 6860-47-5 | sc-282355 sc-282355A | 10 mg 25 mg | $189.00 $311.00 | ||
1,4-D-자일로비오스는 β(1→4) 배당체 결합으로 연결된 두 개의 자일로스 단위로 구성된 이당류입니다. 이 독특한 결합은 효소와의 특정 상호작용을 촉진하여 다양한 생물학적 시스템에서 소화율과 발효 경로에 영향을 미칩니다. 이 구조적 구성은 수소 결합을 촉진하여 수성 환경에서의 용해도와 안정성을 향상시킵니다. 이 화합물의 독특한 분자 배열은 다당류 혼합물의 점도와 질감을 조절하는 역할도 합니다. | ||||||
2-O-(α-D-Glucopyranosyl)-D-galactose | 7368-73-2 | sc-220754 | 5 mg | $388.00 | ||
2-O-(α-D-글루코피라노실)-D-갈락토스는 α(1→2) 배당체 연결이 특징인 이당류로, 독특한 용해도와 반응성 프로파일을 제공합니다. 이러한 구성은 글리코실전달효소와의 특정 상호작용을 허용하여 대사 경로에 영향을 미칩니다. 이 화합물은 주목할 만한 수소 결합 능력을 보여 용액에서의 안정성을 향상시키고 다당류 혼합물의 유변학적 특성에 영향을 미칩니다. 이 화합물의 구조적 뉘앙스는 다양한 환경에서 다양한 기능적 행동에 기여합니다. | ||||||
Inulin from dahlia tubers | 9005-80-5 | sc-221760 sc-221760A sc-221760B | 25 g 100 g 1 kg | $185.00 $655.00 $5610.00 | ||
달리아 괴경에서 추출한 이눌린은 β(2→1) 배당체 결합으로 연결된 과당 단위의 선형 사슬을 특징으로 하는 프락탄 다당류입니다. 이 독특한 구조는 물에 잘 녹고 장내 프리바이오틱스 효과를 촉진합니다. 이눌린의 수소 결합 형성 능력은 점도와 젤 형성 특성을 향상시켜 식품의 질감에 영향을 미칩니다. 또한 이눌린의 독특한 분자 상호작용은 장내 미생물에 의한 발효 과정을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. | ||||||
Globo-N-tetraose | 75660-79-6 | sc-285859 sc-285859A | 500 µg 1 mg | $400.00 $650.00 | ||
글로보-N-테트라오스는 α(1→2) 및 β(1→3) 배당체 결합으로 연결된 여러 당 단위로 구성된 분지 구조가 특징인 복합 다당류입니다. 이 독특한 구조는 광범위한 수소 결합을 가능하게 하여 수성 환경에서의 높은 용해도와 안정성에 기여합니다. 분자 성분의 복잡한 배열은 단백질 및 기타 생체 분자와의 특정 상호 작용을 촉진하여 세포 인식 과정에 영향을 미치고 생화학 경로를 조절합니다. | ||||||
b-Glucan, Saccharomyces cerevisiae | 9012-72-0 | sc-203832 | 25 mg | $301.00 | ||
사카로미세스 세레비지애에서 추출한 b-글루칸은 선형 β(1→3) 및 β(1→6) 배당체 연결로 독특한 3차원 구조를 형성하는 다당류입니다. 이러한 구성은 젤과 필름을 형성하는 능력을 향상시켜 점도와 질감과 같은 물리적 특성에 영향을 미칩니다. 이러한 분자 배열은 면역 수용체와의 상호작용을 촉진하여 신호 전달 경로와 세포 반응에 영향을 미치며 생물학적 시스템에서 그 역할을 보여줍니다. | ||||||
Maltodextrin | 9050-36-6 | sc-207840 sc-207840A | 500 g 2.5 kg | $204.00 $797.00 | ||
말토덱스트린은 주로 α(1→4) 배당체 결합으로 연결된 짧은 사슬의 포도당 단위가 특징인 다당류입니다. 이 구조는 효소에 의해 빠르게 가수분해되어 포도당을 빠르게 방출하여 에너지 대사에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 흡습성이 있어 수분을 흡수하여 다양한 제형에서 용해도와 질감에 영향을 줍니다. 또한 말토덱스트린은 다른 분자와 복합체를 형성하는 능력으로 풍미 프로파일을 수정하고 식품 시스템의 안정성을 향상시킬 수 있습니다. | ||||||
Pullulan from Aureobasidium pullulans | 9057-02-7 | sc-222228 sc-222228A sc-222228B | 1 g 5 g 25 g | $25.00 $75.00 $286.00 | 1 | |
풀룰란은 아우레오바시디움 풀룰란(Aureobasidium pullulans)에서 추출한 것으로, α(1→6) 배당체 결합으로 연결된 말토트리오스 단위로 구성된 독특한 다당류입니다. 이 독특한 구조는 탁월한 필름 형성 특성을 부여하여 투명하고 유연한 필름을 만들 수 있습니다. 풀룰란은 강력한 수소 결합 능력을 발휘하여 안정성과 보습성을 향상시킵니다. 점도가 낮고 독성이 없어 다양한 용도에 적합하며 생분해성이 있어 환경 지속 가능성에도 기여합니다. | ||||||
α-Cyclodextrin | 10016-20-3 | sc-257031 sc-257031A sc-257031B sc-257031C sc-257031D sc-257031E sc-257031F | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $46.00 $76.00 $229.00 $143.00 $255.00 $887.00 $4306.00 | ||
α-사이클로덱스트린은 α(1→4) 배당체 결합으로 연결된 포도당 단위로 이루어진 고리형 올리고당으로, 토로이달 구조를 형성합니다. 이 독특한 구조 덕분에 중앙 공동 내에 소수성 분자를 캡슐화하여 선택적인 분자 상호작용을 촉진할 수 있습니다. 봉입 복합체를 형성하는 능력은 게스트 화합물의 용해도와 안정성을 향상시킵니다. 또한 α-사이클로덱스트린은 독성이 낮고 수용성이 높기 때문에 다양한 화학 공정에서 다용도로 사용할 수 있습니다. | ||||||