Olfr614, membre de la famille des gènes des récepteurs olfactifs, joue un rôle essentiel dans notre sens de l'odorat et fait partie intégrante de notre capacité à détecter et à différencier un large éventail d'odeurs dans notre environnement. Ce gène code pour un récepteur couplé à une protéine G (GPCR) qui est principalement localisé sur les cils des neurones sensoriels olfactifs dans l'épithélium nasal. Olfr614 sert de détecteur moléculaire, réagissant à des molécules odorantes spécifiques qui pénètrent dans la cavité nasale, déclenchant une série complexe d'événements qui aboutissent à notre perception d'odeurs distinctes. La fonction de Olfr614 est fondamentalement ancrée dans son rôle de récepteur olfactif. Lorsque les molécules odorantes atteignent le récepteur, elles se lient à son site de liaison spécifique, ce qui entraîne un changement de conformation de la protéine réceptrice. Ce changement de conformation est une étape critique du processus d'activation, car il déclenche la transduction du signal olfactif. Grâce à une série d'événements intracellulaires, notamment l'activation des protéines G et la génération de seconds messagers tels que l'AMP cyclique (AMPc) et les ions calcium, Olfr614 est fonctionnellement activé. Ces cascades de signalisation aboutissent finalement à la transmission d'informations olfactives au cerveau, où elles sont traitées et interprétées comme des odeurs spécifiques, contribuant ainsi à la richesse de nos expériences sensorielles.
L'activation de Olfr614 est un processus hautement spécifique et étroitement régulé. Chaque molécule odorante interagit avec Olfr614 d'une manière unique, entraînant des changements de conformation distincts et des événements de signalisation en aval. Cette spécificité nous permet de percevoir une vaste gamme d'odeurs, de l'arôme frais des fleurs à l'odeur savoureuse de la cuisine. Le mécanisme général d'activation, tel qu'il est décrit, met en évidence le rôle essentiel d'Olfr614 dans notre système olfactif, où il sert de passerelle moléculaire à notre perception sensorielle du monde varié des odeurs.
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| Nom du produit | CAS # | Ref. Catalogue | Quantité | Prix HT | CITATIONS | Classement |
|---|---|---|---|---|---|---|
(±)-Menthol | 89-78-1 | sc-250299 sc-250299A | 100 g 250 g | $38.00 $67.00 | ||
Le menthol, un composé naturel présent dans la menthe poivrée, active directement Olfr614 en se liant à son site récepteur, en induisant un changement de conformation et en déclenchant la transduction du signal olfactif pour l'activation fonctionnelle. | ||||||
Vanillin | 121-33-5 | sc-251423 sc-251423A | 100 g 500 g | $43.00 $122.00 | 1 | |
La vanilline, le composant principal de l'arôme de vanille, active Olfr614 en se liant à son récepteur et en déclenchant des cascades de signalisation en aval. Cette liaison entraîne une activation fonctionnelle et une perception olfactive. | ||||||
Ethyl butyrate | 105-54-4 | sc-214986 sc-214986A | 1 kg 4 kg | $100.00 $210.00 | ||
Le butyrate d'éthyle, un composé à l'odeur fruitée, active directement Olfr614 en se liant au site du récepteur. Cette interaction déclenche la transduction du signal olfactif et l'activation fonctionnelle, contribuant ainsi à la perception des odeurs. | ||||||
Citral | 5392-40-5 | sc-252620 | 1 kg | $212.00 | ||
Le citral, également connu sous le nom de géranium, active Olfr614 en se liant directement au récepteur. Cette liaison entraîne un changement de conformation et une transduction ultérieure du signal olfactif, ce qui aboutit à une activation fonctionnelle. | ||||||
Isopentyl acetate | 123-92-2 | sc-250190 sc-250190A | 100 ml 500 ml | $105.00 $221.00 | ||
L'acétate d'isopentyle, avec son arôme fruité caractéristique, active directement Olfr614 en se liant au récepteur. Cette interaction déclenche des cascades de signalisation via les protéines G et conduit à une activation fonctionnelle de la perception des odeurs. | ||||||
beta-Ionone | 14901-07-6 | sc-291976 | 25 ml | $83.00 | ||
La β-ionone est un composé chimique que l'on trouve couramment dans le parfum des roses. Elle se lie directement à Olfr614, induisant un changement de conformation qui active le récepteur et déclenche la transduction du signal olfactif pour une activation fonctionnelle. | ||||||
Isovaleric acid | 503-74-2 | sc-250205 | 100 ml | $28.00 | ||
L'acide isovalérique active Olfr614 en se liant directement à son récepteur, provoquant un changement de conformation qui conduit à une activation fonctionnelle. Ce processus d'activation est essentiel pour la perception olfactive de cette substance chimique. | ||||||