Date published: 2025-9-8

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Isopentyl acetate (CAS 123-92-2)

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적용:
Isopentyl acetate 는 널리 사용되는 에스테르입니다.
CAS 등록번호:
123-92-2
분자량:
130.18
분자식:
C7H14O2
추가 정보:
운송용 위험물로 분류되어 추가 배송료가 부과될 수 있습니다.
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

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이소아밀 아세테이트라고도 알려진 이소펜틸 아세테이트는 CAS 번호 123-92-2이며 바나나 같은 특유의 냄새로 가장 잘 알려진 유기 화합물입니다. 이 에스테르는 이소펜탄올(이소아밀 알코올)과 아세트산 사이의 반응에 의해 형성되며, 이 과정은 일반적으로 산성 조건에서 촉매 작용을 합니다. 구조적으로 이소펜틸 아세테이트는 과일 향을 내는 에스테르 작용기를 특징으로 하며, 향료 및 향료 생산에 널리 사용되는 성분입니다. 연구 분야에서 이소펜틸 아세테이트는 에스테르화 반응을 연구하는 모델 물질로 광범위하게 활용되어 교육 현장에서 유기 합성 및 반응 메커니즘을 가르치는 데 실용적인 예로 활용되고 있습니다. 이소펜틸 아세테이트는 향료 및 향기 화학에 사용되는 것 외에도 곤충학 연구에서도 연구되고 있습니다. 꿀벌의 페로몬 시스템의 주요 구성 요소로, 다른 꿀벌에게 위험을 알리는 경보 페로몬 역할을 합니다. 이러한 측면은 곤충의 행동, 의사소통, 페로몬 기능을 조사하는 다양한 연구에서 탐구되어 왔습니다. 또한, 연구자들은 기존의 산업용 용매에 비해 독성이 상대적으로 낮고 바람직한 용매 특성으로 인해 친환경 용매로서의 잠재력을 조사해 왔습니다. 따라서 이소펜틸 아세테이트는 상업적 응용 분야뿐만 아니라 천연물 화학 및 지속 가능한 소재를 탐구하는 과학 연구에서도 다방면으로 관심의 대상이 되는 화학 물질입니다.


Isopentyl acetate (CAS 123-92-2) 참고자료

  1. 꿀벌의 쏘는 페로몬에서 활성 성분으로 이소아밀 아세테이트의 확인.  |  BOCH, R., et al. 1962. Nature. 195: 1018-20. PMID: 13870346
  2. 경보 페로몬은 꿀벌의 즉각적인 유전자 발현과 느린 행동 반응을 유도합니다.  |  Alaux, C. and Robinson, GE. 2007. J Chem Ecol. 33: 1346-50. PMID: 17505874
  3. 휘발성 화합물의 헤드스페이스 고상 미세 추출-가스 크로마토그래피 질량 분석 및 다변량 분석에 기반한 중국 식초의 감별.  |  Xiao, Z., et al. 2011. J Food Sci. 76: C1125-35. PMID: 22417575
  4. 시냅스 간 형광 보색을 통해 신경 연결을 여러 가지 색상으로 동적으로 표시합니다.  |  Macpherson, LJ., et al. 2015. Nat Commun. 6: 10024. PMID: 26635273
  5. 가스 크로마토그래피를 사용한 맥주 휘발성 물질의 비표적 분석을 위한 이중 질량 분석 및 광대역 진공 자외선 흡수 검출에 기반한 헤드스페이스 고상 미세 추출 고용량 섬유 코팅의 비교.  |  Zanella, D., et al. 2021. Anal Chim Acta. 1141: 91-99. PMID: 33248666
  6. 자성 키토산 비드에 칸디다 루고사 리파제를 고정하고 향료 에스테르 합성에 적용합니다.  |  Bayramoglu, G., et al. 2022. Food Chem. 366: 130699. PMID: 34348221
  7. 이소펜틸 아세테이트, n-프로판올, 물로 구성된 계면활성제가 없는 마이크로 에멀젼입니다.  |  Liu, Y., et al. 2018. RSC Adv. 8: 1371-1377. PMID: 35540868
  8. 아로마 향상을 위한 물-에탄올 하이브리드 펙틴 겔의 선형 및 비선형 유변학적 특성.  |  Tian, Y., et al. 2022. Food Chem X. 14: 100328. PMID: 35601213
  9. 퀴노마이신과 트리오스틴 항생제가 데옥시리보핵산에 결합할 때의 이중 기능 상호 작용 및 서열 특이성.  |  Lee, JS. and Waring, MJ. 1978. Biochem J. 173: 115-28. PMID: 687363

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