Olfr612 Activadores

Los activadores Olfr612 comunes incluyen, entre otros, eugenol CAS 97-53-0, citral CAS 5392-40-5, acetato de isopentilo CAS 123-92-123-92-2, linalol CAS 78-70-6 y (-)-carvona CAS 6485-40-1.

Or51aa2, miembro de la familia de receptores olfativos, desempeña un papel crucial en la detección y transducción de señales procedentes de moléculas odorantes en la nariz. Como parte de la gran familia de receptores acoplados a proteínas G (GPCR), Or51aa2 presenta una estructura de 7 dominios de transmembrana, similar a la de los receptores de neurotransmisores y hormonas. Este gen forma parte integral del sistema olfativo, donde reconoce señales odorantes e inicia una respuesta neuronal para la percepción de los olores.

La activación del Or51aa2 implica una compleja interacción con diversas sustancias químicas como el eugenol, el citral y el acetato de isoamilo. Estas sustancias químicas interactúan directamente con el dominio del receptor olfativo del Or51aa2, lo que desencadena la transducción de señales odorantes mediada por proteínas G. Esto amplifica la respuesta neuronal, lo que a su vez estimula la producción de olores. Esto amplifica la respuesta neuronal, intensificando la percepción de olores específicos. Del mismo modo, compuestos como el linalool, la carvona y el geraniol potencian la actividad del Or51aa2 mediante activación directa, lo que provoca un aumento de la respuesta a los odorantes. El mecanismo general de activación del Or51aa2 gira en torno a la interacción de sustancias químicas con su receptor olfativo, iniciando una cascada de señalización que da lugar a respuestas neuronales aumentadas. Este conocimiento exhaustivo arroja luz sobre los intrincados procesos que intervienen en la capacidad del sistema olfativo para detectar y percibir una amplia gama de olores en el entorno.