Olfr15のような嗅覚受容体は、鼻の中でにおい物質分子と相互作用し、においの知覚につながる神経細胞反応を開始する。Olfr15を含むすべての嗅覚受容体遺伝子は、鼻の嗅覚受容体ニューロンのユニークな小さなサブセットで発現している。Olfr15の特異的な機能はよく分かっていないが、他のファミリーと同様、特定の匂い分子の検出に関与している可能性が高い。
Olfr15アクチベーターは、Olfr15タンパク質の発現や活性を高める化学化合物であり、特定の匂い分子を検出する能力を高める可能性がある。これらの活性化剤は様々なメカニズムで機能する可能性がある。例えば、Olfr15タンパク質に直接結合して安定化させ、におい分子との相互作用を増強させる。あるいは、Olfr15遺伝子の転写や翻訳をアップレギュレートする可能性もあるし、Olfr15タンパク質の分解を阻害してその量を増やす可能性もある。正確な作用機序は、おそらく活性化因子の特定の化学構造と、それが作用する細胞内の状況に依存するだろう。
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