Anticorpi e Prodotti Correlati Fumonisin

Santa Cruz Biotechnology offre un'ampia gamma di anticorpi anti-fumonisina per la rilevazione e l'analisi delle fumonisine, un gruppo di micotossine prodotte da alcuni funghi. Gli anticorpi anti-fumonisina sono strumenti essenziali in varie applicazioni di ricerca, tra cui western blotting (WB), immunoprecipitazione (IP), immunofluorescenza (IF), immunoistochimica con sezioni incluse in paraffina (IHCP), citometria a flusso (FCM) e saggio di immunoassorbimento enzimatico (ELISA). È noto che le fumonisine interferiscono con il metabolismo degli sfingolipidi, causando problemi di salute significativi sia nell'uomo che negli animali, tra cui effetti cancerogeni e neurotossicità. La presenza di fumonisine nei prodotti agricoli pone serie preoccupazioni per la sicurezza alimentare e la salute pubblica, rendendo la ricerca in questo settore particolarmente significativa. La comprensione dei modelli di contaminazione da fumonisina aiuta a stabilire migliori sistemi di monitoraggio e strategie di prevenzione nella produzione alimentare. I metodi di rilevamento avanzati che utilizzano anticorpi monoclonali consentono di identificare e quantificare con precisione i livelli di fumonisina in vari campioni. I ricercatori possono sfruttare le specifiche proprietà di legame degli anticorpi monoclonali per condurre studi dettagliati sulla distribuzione e sul metabolismo della fumonisina. Gli anticorpi monoclonali di Santa Cruz Biotechnology per la rilevazione della fumonisina supportano la comunità scientifica nel progresso della ricerca sulla sicurezza alimentare e nella protezione della salute pubblica attraverso un'analisi accurata delle micotossine.