Date published: 2025-9-6

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Sodium Pyruvate (CAS 113-24-6)

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备用名:
Pyruvic Acid Sodium Salt; α-Ketopropionic acid sodium salt; 2-Oxopropanoic acid sodium salt
应用:
Sodium pyruvate是糖代谢的中间产物,一种抗氧化剂和一种细胞凋亡抑制剂
CAS号码:
113-24-6
分子量:
110.04
分子式:
C3H3O3•Na
仅供科研使用。不可用于诊断或治疗。
* 参考分析证明 大量特定数据 (包括水 含量).

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丙酮酸钠(丙酮酸钠盐)是糖代谢和酶促碳水化合物降解(酒精发酵)的中间体,在那里它被羧化酶转化为乙醛和二氧化碳。在肌肉中,丙酮酸(来自糖原)在运动过程中被还原为乳酸。它是一种自由基清除剂,已被证明可以防止过氧化氢介导的细胞凋亡。


Sodium Pyruvate (CAS 113-24-6) 参考文献

  1. 果糖诱导的抗氧化酶失活:丙酮酸的预防作用。  |  Zhao, W., et al. 2000. Free Radic Res. 33: 23-30. PMID: 10826918
  2. 人类淋巴细胞系分泌的丙酮酸可保护细胞免受过氧化合物介导的细胞死亡。  |  Miwa, H., et al. 2000. Free Radic Res. 33: 45-56. PMID: 10826920
  3. 丙酮酸循环及其对调节昆虫曼杜莎(Manduca sexta L.)葡萄糖生成的影响  |  Thompson, SN. 2000. Biochem Biophys Res Commun. 274: 787-93. PMID: 10924355
  4. 有限通气和 ArcAB 系统对大肠杆菌中间产物丙酮酸分解代谢的影响。  |  Alexeeva, S., et al. 2000. J Bacteriol. 182: 4934-40. PMID: 10940038
  5. [营养条件对拟南芥发酵产生丙酮酸的影响]。  |  Li, Y., et al. 2000. Sheng Wu Gong Cheng Xue Bao. 16: 225-8. PMID: 10976333
  6. 线粒体氧化剂作为细胞代谢调节剂的作用。  |  Nemoto, S., et al. 2000. Mol Cell Biol. 20: 7311-8. PMID: 10982848
  7. 新的序列数据有助于建立真菌替代氧化酶模型,并解释了丙酮酸调节作用缺失的原因。  |  Joseph-Horne, T., et al. 2000. FEBS Lett. 481: 141-6. PMID: 10996313
  8. 在啮齿动物深度失血性休克模型中,丙酮酸钠作为复苏溶液的效果优于氯化钠。  |  Slovin, PN., et al. 2001. Resuscitation. 50: 109-15. PMID: 11719137
  9. 丙酮酸钠能防止 H(2)O(2) 介导的人神经母细胞瘤细胞系-SK-N-MC 的细胞凋亡。  |  Jagtap, JC., et al. 2003. J Chem Neuroanat. 26: 109-18. PMID: 14599660
  10. 在治疗失血性休克方面,高渗丙酮酸钠溶液比林格氏丙酮酸乙酯更有效。  |  Sharma, P. and Mongan, PD. 2010. Shock. 33: 532-40. PMID: 19953008
  11. 单次摄入丙酮酸钠可改变人体血液酸碱状态和运动后乳酸浓度。  |  Olek, RA., et al. 2014. Nutrients. 6: 1981-92. PMID: 24841105
  12. 丙酮酸钠对全身炎症的保护作用仅限于纠正代谢性酸中毒  |  Effenberger-Neidnicht, K., et al. 2019. Inflammation. 42: 598-605. PMID: 30357579
  13. 丙酮酸影响甲型流感病毒感染期间巨噬细胞的炎症反应。  |  Abusalamah, H., et al. 2020. Virus Res. 286: 198088. PMID: 32634445
  14. 丙酮酸钠鼻腔喷雾剂可减轻过敏性鼻炎患者鼻腔发炎和充血的严重程度  |  Martin, A., et al. 2022. J Aerosol Med Pulm Drug Deliv. 35: 291-295. PMID: 35960504
  15. 丙酮酸可通过下调 STAT3 信号防止肌细胞出现钙化特征和代谢改变。  |  Mannelli, M., et al. 2022. FASEB J. 36: e22598. PMID: 36305891

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Sodium Pyruvate, 5 g

sc-208397
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Sodium Pyruvate, 25 g

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