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化学文摘社编号为 692-86-4 的十一烯酸乙酯是一种有机化合物,属于酯类,由十一烯酸与乙醇酯化而成。这种化学物质的分子结构特点是碳链较长,末端有一个双键,这对其化学行为和应用产生了重大影响。在工业和应用化学领域,十一烯酸乙酯因用作香料和调味剂而备受推崇,它能带来果香和花香,为从香水到食品的各种消费品增色。除了商业用途之外,十一烯酸乙酯还是化学研究中的关键物质,尤其是在研究具有独特结构特征的有机化合物的合成和特性方面。它的双键为氢化和卤化等各种化学反应提供了场所,从而使研究人员能够探索反应机理和开发合成方法。此外,十一烯酸乙酯还可用于材料科学研究,利用其特性配制可生物降解的塑料和涂料,为传统的石化材料提供更环保的替代品。对这种酯类的研究进一步扩展到有机合成领域,为人们深入了解碳链的稳定性和反应性以创造环保和可持续材料提供了启示。
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产品名称 | 产品编号 | 规格 | 价格 | 数量 | 收藏夹 | |
Ethyl undecylenate, 100 ml | sc-215001 | 100 ml | $62.00 | |||
Ethyl undecylenate, 10 ml | sc-215001A | 10 ml | $38.00 |