Allyl 2-(Acetylamino)-2-deoxy-3,6-bis-O-benzyl-β-D-glucopyranoside (CAS 65730-02-1)

烯丙基 2-（乙酰氨基）-2-脱氧-3,6-双-O-苄基-β-D-吡喃葡萄糖苷是葡萄糖的一种衍生物，已被广泛用于科学研究，特别是碳水化合物化学和糖生物学领域。这种化合物的结构包含一个烯丙基基团和乙酰氨基功能，使其成为酶和化学修饰的多功能底物。研究人员利用烯丙基 2-（乙酰氨基）-2-脱氧-3,6-双-O-苄基-β-D-吡喃葡萄糖苷合成复杂的糖共轭物和糖模拟物，旨在模拟天然碳水化合物结构，研究它们与蛋白质、凝集素和其他生物大分子的相互作用。此外，这种化学衍生物还被用于糖基化反应和糖苷酶抑制剂的开发，促进了糖科学和糖技术的发展。它还可用于制备糖基化反应中的糖基供体和受体，从而合成出具有定制结构和特性的各种糖连接物。此外，烯丙基 2-（乙酰氨基）-2-脱氧-3,6-双-O-苄基-β-D-吡喃葡萄糖苷还是阐明碳水化合物在细胞信号、识别和粘附等生物过程中作用的重要工具。总之，该化合物在促进我们对碳水化合物介导的相互作用的理解方面发挥了关键作用，并为糖生物学及相关领域的创新研究铺平了道路。