Undecanoyl chloride (CAS 17746-05-3)

O cloreto de undecanoílo é um composto orgânico utilizado predominantemente como reagente em síntese química. Este cloreto de ácido desempenha um papel crucial na formação de derivados de acilo, tornando-o um intermediário versátil em química orgânica. Com uma cadeia de acilo gordo de 11 carbonos e um grupo cloreto de acilo reativo, é eficaz em reacções de esterificação e amidação, conduzindo à síntese de ésteres e amidas de ácidos gordos para utilização em vários estudos de investigação. Na química dos lípidos, o cloreto de undecanoílo tem sido fundamental na investigação dos mecanismos de modificação dos lípidos, especificamente na acilação de aminas, álcoois e outros grupos nucleófilos. Esta propriedade torna-o valioso para o desenvolvimento de surfactantes, emulsionantes e compostos orgânicos especializados. Serve como um bloco de construção na síntese de surfactantes funcionalizados com valores de equilíbrio hidrofílico-lipofílico (HLB) adaptados, influenciando a sua interação com diferentes moléculas. Além disso, os investigadores aproveitam a reatividade do cloreto de undecanoílo para explorar as vias do metabolismo dos ácidos gordos através da introdução de grupos acilo específicos em moléculas alvo, facilitando o estudo de transformações catalisadas por enzimas. A natureza hidrofóbica deste composto e a funcionalidade do cloreto de acilo fazem dele um reagente essencial para sintetizar novos materiais, sondar mecanismos de reação e expandir a compreensão das interacções moleculares baseadas em lípidos.