Date published: 2025-9-9

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Olive oil (CAS 8001-25-0)

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Nomes alternativos:
OLIVAE OLEUM
Aplicacao:
Olive oil é um óleo extraído da azeitona (Olea europaea)
Numero VAT:
8001-25-0
Para uso em exclusivo em pesquisa. Não se destina a uso em diagnostico e tratamento.
* Refere-se a Certificado de Análise para data especifica de lotes (incluindo-se o conteúdo de agua).

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O azeite de oliva contém altos níveis de ácidos graxos monoinsaturados, polifenóis e antioxidantes. Esses componentes benéficos conferem ao azeite propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que podem proteger contra o estresse oxidativo e a inflamação. Além disso, o consumo de azeite de oliva pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL devido à presença de ácidos graxos monoinsaturados.


Olive oil (CAS 8001-25-0) Referencias

  1. Bioatividade dos Fenóis do Azeite na Neuroprotecção.  |  Angeloni, C., et al. 2017. Int J Mol Sci. 18: PMID: 29068387
  2. Método de Extração e Análise de Canabinóides em Preparações de Azeite de Cannabis.  |  Casiraghi, A., et al. 2018. Planta Med. 84: 242-249. PMID: 29202510
  3. Azeite virgem extra: Mais do que uma gordura saudável.  |  Yubero-Serrano, EM., et al. 2019. Eur J Clin Nutr. 72: 8-17. PMID: 30487558
  4. Efeitos do azeite de oliva no cancro colorrectal.  |  Borzì, AM., et al. 2018. Nutrients. 11: PMID: 30583613
  5. Antioxidantes do azeite e doença hepática gorda não alcoólica.  |  Abenavoli, L., et al. 2019. Expert Rev Gastroenterol Hepatol. 13: 739-749. PMID: 31215262
  6. Consumo de azeite e suas repercussões no metabolismo lipídico.  |  Tomé-Carneiro, J., et al. 2020. Nutr Rev. 78: 952-968. PMID: 32299100
  7. Polifenóis do azeite em patologias neurodegenerativas.  |  Salis, C., et al. 2020. Adv Exp Med Biol. 1195: 77-91. PMID: 32468462
  8. Azeite extra-virgem e o eixo intestino-cérebro: influência na microbiota intestinal, na imunidade da mucosa e na saúde cardiometabólica e cognitiva.  |  Millman, JF., et al. 2021. Nutr Rev. 79: 1362-1374. PMID: 33576418
  9. Compostos Voláteis do Azeite Virgem: Composição, Características Sensoriais, Abordagens Analíticas, Controlo de Qualidade e Autenticação.  |  Cecchi, L., et al. 2021. J Agric Food Chem. 69: 2013-2040. PMID: 33591203
  10. Azeite com propriedades modificadas pelo ozono e sua aplicação.  |  Radzimierska-Kaźmierczak, M., et al. 2021. Molecules. 26: PMID: 34063952
  11. Influência do azeite e dos seus componentes no cancro da mama: Mecanismos moleculares.  |  Moral, R. and Escrich, E. 2022. Molecules. 27: PMID: 35056792
  12. Uma revisão dos efeitos da cozedura do azeite nos compostos fenólicos.  |  Ambra, R., et al. 2022. Molecules. 27: PMID: 35163926
  13. Efeitos do Azeite e dos seus Componentes na Inflamação Intestinal e na Doença Inflamatória Intestinal.  |  Vrdoljak, J., et al. 2022. Nutrients. 14: PMID: 35215407

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Nome do ProdutoNumero de CatalogoUNIDPrecoQdeFAVORITOS

Olive oil, 100 ml

sc-215631
100 ml
$55.00

Olive oil, 500 ml

sc-215631A
500 ml
$126.00