Canthaxanthin (CAS 514-78-3)
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A cantaxantina é um pigmento carotenoide, notável por sua coloração vibrante, que encontrou um papel em diversos contextos de pesquisa. Na área de ciência de materiais, a cantaxantina é estudada por seu potencial em células solares orgânicas devido às suas propriedades de absorção de luz. Os biólogos investigam seu papel na pigmentação animal, explorando seus efeitos na coloração das penas de pássaros e escamas de peixes como parte de estudos mais amplos sobre estratégias de acasalamento e sobrevivência. No campo da ciência dos alimentos, a pesquisa se concentra em sua aplicação como aditivo de cor e seu impacto sobre a qualidade e a estabilidade dos produtos alimentícios. Além disso, suas propriedades antioxidantes são de interesse no estudo da biologia dos radicais livres, onde ela contribui para a compreensão dos mecanismos do estresse oxidativo e do envelhecimento. A interação da cantaxantina com proteínas e lipídios também é fundamental para examinar a dinâmica estrutural e funcional das membranas biológicas.
Canthaxanthin (CAS 514-78-3) Referencias
- Organização molecular excecional da cantaxantina em membranas lipídicas. | Sujak, A. 2012. Acta Biochim Pol. 59: 31-3. PMID: 22428120
- Identificação de produtos da oxidação da cantaxantina. | Mordi, RC. and Walton, JC. 2016. Food Chem. 197: 836-40. PMID: 26617024
- Cantaxantina: Da molécula à função. | Esatbeyoglu, T. and Rimbach, G. 2017. Mol Nutr Food Res. 61: PMID: 27687695
- O Efeito da Cantaxantina na Qualidade dos Espermatozóides de Carneiro Congelados. | Souza, HM., et al. 2017. Biopreserv Biobank. 15: 220-227. PMID: 28005396
- A cantaxantina protege os parâmetros do esperma humano durante a criopreservação. | Najafi, L., et al. 2019. Andrologia. 51: e13389. PMID: 31402476
- Canthaxanthin, a Red-Hot Carotenoid: Aplicações, síntese e evolução biossintética. | Rebelo, BA., et al. 2020. Plants (Basel). 9: PMID: 32824217
- Avaliação da cantaxantina em ovos e os seus riscos dietéticos subsequentes para os consumidores chineses. | Xue, X., et al. 2021. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 38: 255-260. PMID: 33406008
- Características espectrais da cantaxantina no HCP2. Uma abordagem QM/MM. | Clark, K., et al. 2021. Molecules. 26: PMID: 33922133
- A melatonina e a cantaxantina aumentam a viabilidade do esperma e protegem os espermatozóides de carneiro do stress oxidativo durante o armazenamento líquido a 4°C. | Bhalothia, SK., et al. 2022. Andrologia. 54: e14304. PMID: 34773278
- Suplementação dietética com cantaxantina e 25-hidroxicolecalciferol no desempenho da incubação e na fertilidade de criadores de codornizes europeias. | Bonagurio, LP., et al. 2022. Poult Sci. 101: 101823. PMID: 35468423
- Os efeitos da microencapsulação da cantaxantina na cor da gema e na deposição de cantaxantina na gema de ovo de galinhas poedeiras. | Wen, C., et al. 2022. Poult Sci. 101: 101889. PMID: 35504065
- A cantaxantina apresenta efeitos anti-envelhecimento do fígado e anti-fibrose hepática, regulando negativamente a inflamação e o stress oxidativo in vivo e in vitro. | Li, J., et al. 2022. Int Immunopharmacol. 110: 108942. PMID: 35810489
- Quimioprevenção da carcinogénese oral em ratos por xantofilas naturais, astaxantina e cantaxantina. | Tanaka, T., et al. 1995. Cancer Res. 55: 4059-64. PMID: 7664280
Informacoes sobre ordens
| Nome do Produto | Numero de Catalogo | UNID | Preco | Qde | FAVORITOS | |
Canthaxanthin, 5 g | sc-205617 | 5 g | $140.00 | |||
Canthaxanthin, 10 g | sc-205617A | 10 g | $174.00 | |||
Canthaxanthin, 25 g | sc-205617B | 25 g | $236.00 |