2,3-O-Isopropylidene-α-L-sorbofuranose (CAS 17682-71-2)

A 2,3-O-isopropilideno-α-L-sorbofuranose é um derivado da L-sorbose amplamente utilizado na investigação em química sintética e analítica, em particular no estudo da química dos hidratos de carbono e nas metodologias de síntese orgânica. Este composto é caracterizado por um grupo isopropilideno que protege os grupos hidroxilo 2 e 3 da molécula de sorbose, estabilizando-a e tornando-a mais resistente a reacções indesejadas durante os procedimentos sintéticos. A modificação estrutural torna este derivado de açúcar um intermediário vital na síntese de moléculas de açúcar mais complexas e em várias transformações orgânicas. A sua forma de furanose fornece uma estrutura em anel que é fundamental para a investigação de reacções de abertura de anel e para a exploração de novas vias nos processos de glicosilação, com o objetivo de criar novos glicoconjugados. Os investigadores utilizam a 2,3-O-Isopropilideno-α-L-sorbofuranose para explorar os mecanismos de controlo estereoquímico na síntese de hidratos de carbono, o que é essencial para a construção de arquitecturas moleculares definidas com precisão, necessárias em aplicações como a ciência dos materiais e a biotecnologia. Esta investigação não só ajuda a compreender os princípios fundamentais da química orgânica, mas também contribui para o desenvolvimento de novas estratégias sintéticas que melhoram a eficiência e o resultado das sínteses baseadas em hidratos de carbono.