1-Heptadecanol (CAS 1454-85-9)

O 1-Heptadecanol, um álcool gordo com uma estrutura de 17 carbonos, é um composto modelo interessante para o estudo das propriedades físico-químicas dos álcoois de cadeia longa. É importante na investigação de surfactantes devido à sua natureza anfifílica, que lhe permite organizar-se em ambientes aquosos, formando micelas e estruturas lamelares. Esta caraterística torna-o útil para investigar o comportamento de auto-montagem dos álcoois gordos e compreender as suas interacções com outros tensioactivos. Os investigadores utilizaram o 1-heptadecanol em investigações sobre a formação de bicamadas lipídicas, a estabilidade das micelas e o comportamento interfacial, fornecendo informações valiosas sobre a química coloidal. Na investigação de polímeros, o 1-heptadecanol ajuda a modificar e a melhorar as propriedades dos polímeros sintéticos. É utilizado para melhorar a plasticidade e a hidrofobicidade em várias resinas e para estudar os efeitos dos álcoois de cadeia longa na cristalização de polímeros. O grupo funcional do álcool também o torna versátil para explorar as vias de síntese orgânica. Pode ser esterificado ou eterificado para produzir derivados de ácidos gordos valiosos, contribuindo para a compreensão dos processos de esterificação que envolvem álcoois de cadeia longa. A sua utilização na análise de lípidos, na química de tensioactivos e na síntese orgânica fez do 1-heptadecanol uma ferramenta essencial para a compreensão do comportamento dos álcoois gordos e para o avanço da investigação na modificação de polímeros, na auto-montagem e em reacções de síntese complexas.