Os activadores de GST são uma classe de compostos químicos que aumentam a atividade das glutatião S-transferases (GST), uma família de enzimas que desempenham um papel crucial na desintoxicação celular e na proteção contra o stress oxidativo. Estas enzimas são bastante ubíquas, encontrando-se em praticamente todos os organismos, desde as bactérias até aos seres humanos. Catalisam a conjugação da forma reduzida do glutatião (GSH), um tripeptídeo, com centros electrofílicos numa grande variedade de substratos. Este processo, conhecido como conjugação do glutatião, ajuda a transformar compostos nocivos, como espécies reactivas de oxigénio e xenobióticos, em formas mais solúveis e, por conseguinte, mais facilmente excretáveis.
Os activadores da GST funcionam ligando-se à enzima GST, frequentemente num local distinto do local ativo, alterando subsequentemente a conformação da enzima. Esta alteração pode aumentar a afinidade da enzima pelos seus substratos, aumentar a taxa de catálise, ou ambos. As especificidades desta interação podem variar em função do ativador em questão e da enzima GST específica a que se destina. As GSTs são uma família grande e diversificada de enzimas, agrupadas em várias classes com base na semelhança de sequência - cada uma com especificidades únicas de substrato e sensibilidades de inibidor. Como resultado, os activadores de GST podem ser igualmente diversos, com diferentes activadores optimizados para interação com diferentes classes de GST. Apesar desta diversidade, o resultado final é o mesmo: um aumento da atividade de conjugação do glutatião, auxiliando na gestão do stress oxidativo e nos processos de desintoxicação a nível celular. O estudo dos activadores da GST contribui assim significativamente para a nossa compreensão dos mecanismos de proteção celular e da regulação do stress oxidativo.
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