Antioxidants

A zeaxantina é um carotenoide conhecido pelas suas robustas capacidades antioxidantes, principalmente através da sua capacidade de extinguir o oxigénio singlete e neutralizar os radicais livres. O seu sistema único de ligações duplas conjugadas facilita a deslocalização de electrões, aumentando a estabilidade contra o stress oxidativo. Além disso, a zeaxantina pode modular a expressão genética relacionada com a resposta ao stress oxidativo, promovendo a resiliência celular. A sua natureza lipofílica permite uma integração eficaz nas membranas celulares, apoiando ainda mais o seu papel protetor contra os danos oxidativos.

A nobiletina é um polimetoxiflavonóide que apresenta propriedades antioxidantes potentes, eliminando as espécies reactivas de oxigénio e inibindo a peroxidação lipídica. A sua estrutura única, com múltiplos grupos metoxi, aumenta a sua solubilidade em lípidos, permitindo uma absorção celular eficaz. A nobiletina influencia igualmente as vias de sinalização, como a via Nrf2, que regula a expressão das enzimas antioxidantes. A capacidade deste composto para modular o estado redox celular contribui para os seus efeitos protectores contra o stress oxidativo.

A isorhamnetina é um flavonoide conhecido pelas suas robustas capacidades antioxidantes, principalmente através da sua capacidade de neutralizar os radicais livres e reduzir o stress oxidativo. As suas substituições únicas de hidroxilo e metoxi aumentam a sua reatividade com espécies reactivas de oxigénio, promovendo a estabilidade em ambientes celulares. A isorhamnetina também interage com várias vias de sinalização, influenciando a expressão de genes relacionados com os mecanismos de defesa antioxidante. As caraterísticas estruturais deste composto facilitam o seu papel na manutenção da homeostase celular e na atenuação dos danos oxidativos.

A (-)epicatequina é um flavanol conhecido pelas suas potentes propriedades antioxidantes, atribuídas principalmente à sua capacidade de coletor de radicais livres e de inibir a peroxidação lipídica. A sua estrutura de catecol permite uma doação eficaz de electrões, estabilizando as espécies reactivas. Além disso, a (-)Epicatequina modula as vias de sinalização celular, aumentando a expressão das enzimas antioxidantes endógenas. As interações únicas deste composto com iões metálicos contribuem ainda mais para os seus efeitos protectores contra o stress oxidativo.

O licopeno é um carotenoide reconhecido pelas suas excepcionais capacidades antioxidantes, principalmente através do seu sistema único de ligações duplas conjugadas, que permite uma deslocalização eficiente de electrões. Esta estrutura permite que o licopeno neutralize as espécies reactivas de oxigénio, reduzindo os danos oxidativos. Além disso, apresenta interações selectivas com as membranas celulares, aumentando a estabilidade e a biodisponibilidade. A capacidade do licopeno para modular a expressão genética relacionada com as vias de resposta ao stress oxidativo sublinha ainda mais o seu papel na proteção celular.

A diosgenina é uma saponina esteroidal conhecida pelas suas potentes propriedades antioxidantes, atribuídas principalmente à sua capacidade de eliminar os radicais livres através dos seus grupos hidroxilo. Este composto envolve-se em interações moleculares específicas que estabilizam as espécies reactivas, atenuando eficazmente o stress oxidativo. A diosgenina influencia igualmente as vias de sinalização celular, reforçando a expressão das enzimas antioxidantes. A sua natureza anfifílica permite-lhe integrar-se nas membranas lipídicas, promovendo a resistência celular contra os danos oxidativos.

A cantaxantina é um carotenoide reconhecido pelas suas capacidades antioxidantes, principalmente através do seu sistema único de ligações duplas conjugadas, que lhe permite extinguir eficazmente o oxigénio singlete e neutralizar os radicais livres. Este composto apresenta uma cinética de reação distinta, facilitando interações rápidas com espécies reactivas de oxigénio. Além disso, as suas caraterísticas lipofílicas permitem-lhe incorporar-se nas membranas celulares, aumentando a estabilidade das membranas e protegendo-as contra danos oxidativos.

O L-Quebrachitol é um álcool de açúcar natural que apresenta propriedades antioxidantes notáveis através da sua capacidade de eliminar radicais livres e estabilizar espécies reactivas. A sua estereoquímica única permite interações específicas com componentes celulares, aumentando os seus efeitos protectores contra o stress oxidativo. A solubilidade do composto em água facilita a sua distribuição nos sistemas biológicos, promovendo uma interação eficiente com os agentes oxidantes e contribuindo para a resistência celular.

A (+)-Taxifolina é um flavonoide conhecido pelas suas potentes capacidades antioxidantes, principalmente através da sua capacidade de doar electrões e neutralizar os radicais livres. A sua estrutura única permite a quelação eficaz de iões metálicos, que podem catalisar reacções oxidativas, reduzindo assim os danos oxidativos. Além disso, a (+)-Taxifolina pode modular as vias de sinalização relacionadas com o stress oxidativo, reforçando os mecanismos de defesa celular. A sua natureza lipofílica ajuda na integração da membrana, promovendo a estabilidade contra a peroxidação lipídica.

O Ácido Rosmarínico é um composto polifenólico reconhecido pelas suas robustas propriedades antioxidantes, principalmente através da sua capacidade de eliminar espécies reactivas de oxigénio. A sua estrutura única facilita a formação de intermediários radicais estáveis, interrompendo eficazmente as reacções oxidativas em cadeia. Além disso, o ácido rosmarínico pode aumentar a atividade das enzimas antioxidantes endógenas, contribuindo para a proteção celular. As suas caraterísticas anfifílicas permitem-lhe interagir tanto com ambientes hidrofílicos como lipofílicos, aumentando os seus efeitos protectores contra o stress oxidativo.