Phosphorous acid (CAS 13598-36-2)
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L'acide phosphoreux est un composé qui fonctionne comme un agent réducteur dans diverses réactions chimiques. Son mécanisme d'action implique le don d'électrons à d'autres substances, ce qui entraîne la réduction de ces substances et l'oxydation de l'acide phosphoreux lui-même. L'acide phosphoreux est capable d'inhiber la croissance de certains micro-organismes en perturbant leurs processus métaboliques. Il y parvient en interférant avec la synthèse des composants cellulaires, ce qui conduit finalement à l'inhibition de la croissance et de la reproduction des cellules. L'acide phosphoreux peut agir comme un agent chélateur, formant des complexes stables avec les ions métalliques et les empêchant de participer à des réactions chimiques indésirables. Cette propriété peut être utile dans divers processus industriels, notamment dans la formulation de produits à base de métaux. L'acide phosphoreux joue un rôle fonctionnel dans les réactions chimiques et l'inhibition microbienne, ce qui en fait un composé polyvalent dans les applications expérimentales.
Phosphorous acid (CAS 13598-36-2) Références
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