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L'oléoylsarcosine, également connue sous le nom de N-oléoylsarcosine (Sarkosyl O), est un composé amphiphile dérivé de l'acide oléique, doté d'un groupe de tête sarcosine (N-méthylglycine). Il s'agit d'un émulsifiant efficace pour les systèmes eau dans huile et d'un inhibiteur de corrosion. La recherche a exploré les propriétés antioxydantes de l'oléoyl sarcosine, démontrant son potentiel à réduire le stress oxydatif et à renforcer l'activité antioxydante.
Informations pour la commande
| Nom du produit | Ref. Catalogue | COND. | Prix HT | QTÉ | Favoris | |
Oleoylsarcosine, 100 g | sc-295977 | 100 g | $117.00 | |||
Oleoylsarcosine, 500 g | sc-295977A | 500 g | $1229.00 | |||
Oleoylsarcosine, 1 kg | sc-295977B | 1 kg | $1841.00 | |||
Oleoylsarcosine, 10 kg | sc-295977C | 10 kg | $10205.00 |