Date published: 2025-12-18

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Fructose-leucine (mixture of diastereomers) (CAS 34393-18-5)

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Alternative Namen:
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-leucine; (S)-1-[(1-Carboxy-3-methylbutyl)amino]-1-deoxy-D-fructose
CAS Nummer:
34393-18-5
Molekulargewicht:
293.31
Summenformel:
C12H23NO7
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Fructose-Leucin (Mischung aus Diastereomeren) besteht aus zwei Diastereomeren, Fructose und Leucin, die ausführlich für ihre potenziellen Anwendungen in der wissenschaftlichen Forschung untersucht wurden. Diese Mischung ist ein Agonist der Enzyme Fructose-1,6-Bisphosphatase und Fructose-2,6-Bisphosphatase. Diese Enzyme sind für den Abbau von Fructose-1,6-Bisphosphat und Fructose-2,6-Bisphosphat verantwortlich, die beide wichtige Zwischenprodukte in der Glykolyse sind. Fructose-Leucin hat gezeigt, dass es die Rate der Glykolyse und Gluconeogenese erhöht. Es erhöht auch die Aktivität von Insulin und Glucagon, die Hormone sind, die den Glukosestoffwechsel regulieren.


Fructose-leucine (mixture of diastereomers) (CAS 34393-18-5) Literaturhinweise

  1. Gleichzeitige Quantifizierung von zehn Amadori-Verbindungen in Tabak durch Flüssigchromatographie mit Tandem-Massenspektrometrie.  |  Liu, L., et al. 2017. J Sep Sci. 40: 849-857. PMID: 27987265
  2. Ernährungsphysiologische Folgen der Maillard-Reaktion. Verfügbarkeit von Aminosäuren aus Fruktose-Leucin und Fruktose-Tryptophan bei der Ratte.  |  Sgarbieri, VC., et al. 1973. J Nutr. 103: 657-63. PMID: 4740192
  3. Hemmung der Metastasierung von menschlichem Brustkrebs in Nacktmäusen durch synthetische Glycoamine.  |  Glinsky, GV., et al. 1996. Cancer Res. 56: 5319-24. PMID: 8968076
  4. Reinigung und Eigenschaften von Fructosylamin-Oxidase aus Aspergillus sp. 1005  |  Tatsuo Horiuchi and Toshiko Kurokawa. 1991. Agricultural and Biological Chemistry. 55: 333–338.

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