Molekülstruktur von (-)-Carvone, CAS-Nummer: 6485-40-1
(−)-Carvone (CAS 6485-40-1)
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Alternative Namen:
(R)-5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexenone, Carvol
CAS Nummer:
6485-40-1
Reinheit:
98%
Molekulargewicht:
150.22
Summenformel:
C10H14O
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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(-)-Carvon ist ein Terpenoid, das als chiraler Wirkstoff und Duftstoff fungiert. (-)-Carvon hat ein ausgeprägtes spearmintähnliches Aroma. In der Entwicklung wird (-)-Carvon wegen seiner Fähigkeit genutzt, mit Geruchsrezeptoren zu interagieren und eine spezifische sensorische Reaktion hervorzurufen. Auf molekularer Ebene wird angenommen, dass (-)-Carvon an bestimmte Geruchsrezeptoren im Nasenepithel bindet und diese aktiviert, was zur Wahrnehmung des charakteristischen Geruchs führt. Dieser Wirkmechanismus ermöglicht die Erforschung der Geruchswahrnehmung und die Entwicklung von Produkten auf sensorischer Basis. (-)-Carvon bewirkt durch seine Wechselwirkung mit spezifischen Rezeptoren eine wahrnehmbare Geruchsreaktion und trägt so zum Verständnis der sensorischen Wahrnehmung und zur Entwicklung von Produkten auf sensorischer Basis bei.
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Inhibitor von:
Olfr397, Olfr424, Olfr972, OR5H1, OR5P2, und SPCA2.Aktivator von:
Olfr432, Olfr457, Olfr509, Olfr612, Olfr658, Olfr669, Olfr677, Olfr678, Olfr690, Olfr706, Olfr708, Olfr71, Olfr776, Olfr877, Olfr945, Olfr968, Olfr97, OR10A3, und OR6M1.Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
(−)-Carvone, 25 ml | sc-293985 | 25 ml | $50.00 | |||
(−)-Carvone, 500 ml | sc-293985A | 500 ml | $225.00 |