Date published: 2025-12-19

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α-Zingiberene (CAS 495-60-3)

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Alternative Namen:
(5R)-5-[(1S)-1,5-Dimethyl-4-hexen-1-yl]-2-methyl-1,3-cyclohexadiene
CAS Nummer:
495-60-3
Molekulargewicht:
204.35
Summenformel:
C15H24
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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α-Zingiberene ist eine natürliche Verbindung, die in den ätherischen Ölen von Ingwer, Kardamom und anderen Pflanzen gefunden wird. Es ist ein bicyclisches Sesquiterpen mit entzündungshemmenden, antioxidativen, antimikrobiellen und antifungalen Eigenschaften. Umfangreiche wissenschaftliche Forschungen haben sich auf α-Zingiberene konzentriert, um die Auswirkungen ätherischer Öle zu untersuchen. Studien haben auch die Auswirkungen dieser Verbindung auf verschiedene Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Alzheimer untersucht. Darüber hinaus hat Zingiberene als potenzieller Lebensmittelzusatz- und Konservierungsstoff Interesse geweckt.


α-Zingiberene (CAS 495-60-3) Literaturhinweise

  1. Zingiberen und Curcumen in Wildtomaten.  |  Antonious, GF. and Kochhar, TS. 2003. J Environ Sci Health B. 38: 489-500. PMID: 12856930
  2. Die Überexpression des Gens für die Alpha-Zingiberen-Synthase von Zitronenbasilikum erhöht den Gehalt an Mono- und Sesquiterpenen in Tomatenfrüchten.  |  Davidovich-Rikanati, R., et al. 2008. Plant J. 56: 228-238. PMID: 18643974
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  4. Variationen in den flüchtigen Bestandteilen von Curcuma-Arten.  |  Dosoky, NS., et al. 2019. Foods. 8: PMID: 30717336
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  10. Analyse von flüchtigen Bestandteilen in Curcuma-Arten, nämlich C. aeruginosa, C. zedoaria und C. longa, aus Nepal.  |  Poudel, DK., et al. 2022. Plants (Basel). 11: PMID: 35893636
  11. Chemische Zusammensetzung, Antiaging-Aktivitäten und molekulare Docking-Studien von ätherischen Ölen aus Acca sellowiana (Feijoa).  |  El-Nashar, HAS., et al. 2022. Chem Biodivers. 19: e202200272. PMID: 35938449
  12. Verhinderung des Auftretens von Aflatoxin mit Hilfe von Nüssen - essbare Beschichtung von Ingweröl-Nanoemulsionen und Untersuchung der molekularen Docking-Strategie.  |  Farouk, A., et al. 2022. Plants (Basel). 11: PMID: 36079610
  13. Ätherische Öle aus Ingwer und Petersilie: chemische Zusammensetzung, antimikrobielle Aktivität und Bewertung ihrer Anwendung bei der Käsekonservierung.  |  Vitalini, S., et al. 2022. Nat Prod Res. 1-6. PMID: 36134545
  14. Ätherisches Öl und nicht-flüchtige Metaboliten aus Kaunia longipetiolata (Sch.Bip. ex Rusby) R. M. King und H. Rob., einer in Südecuador heimischen Andenpflanze.  |  Malagón, O., et al. 2022. Plants (Basel). 11: PMID: 36365423

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