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3‐デカノールは,脂肪アルコールの研究および化学合成および工業的応用におけるそれらの役割において関心の対象となる有機化合物である。研究では、長鎖アルコールの物理化学的性質 (相挙動、界面活性剤の性質、各種酸とのエステル形成能など) を理解するためのモデル物質として利用されることが多い。さらに、このアルコールは、その匂い特性のために嗅覚研究に使用され、香りの知覚と人工的な芳香化合物の開発に関する洞察を提供する。その比較的単純な構造は、化学者がより複雑な分子の反応性と合成を探求することを可能にする修飾を可能にし、3-デカノールは有機化学および材料科学研究において貴重な化合物となっている。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
3-Decanol, 5 g | sc-266630 | 5 g | $101.00 |