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아연 프로피오네이트는 백색 결정성 분말로 물에 대한 용해도가 높다. 시험관 내 연구에 따르면 아연 프로피오네이트는 리스테리아 종, 살모넬라 종, 황색포도상구균을 포함한 다양한 박테리아 균주의 성장을 억제할 수 있다. 다양한 과학 연구에서 식품 보존, 농업, 플라스틱 및 코팅과 같은 영역에 걸쳐 다양한 잠재적 응용 분야를 가지고 있다. 또한 아연 프로피오네이트는 세포에 산화적 손상을 일으킬 수 있는 금속인 크롬과 결합하는 능력으로 인해 항산화 특성을 가질 수 있다.
주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Zinc propionate, 50 g | sc-280202 | 50 g | $60.00 | |||
Zinc propionate, 250 g | sc-280202A | 250 g | $286.00 | |||
Zinc propionate, 1 kg | sc-280202B | 1 kg | $866.00 |