Sodium L-lactate 의 분자 구조, CAS 번호: 867-56-1
Sodium L-lactate (CAS 867-56-1)
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대체 이름:
(S)-2-Hydroxypropionic acid sodium salt; L-Lactic acid sodium salt; Sarcolactic acid sodium salt
적용:
Sodium L-lactate 포유류의 LDH를 통해 피루브산에서 생성되는 단순 3탄소 당입니다.
CAS 등록번호:
867-56-1
순도:
≥97%
분자량:
112.06
분자식:
C3H5O3Na
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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SDS 및 분석 증명서
L-락테이트 나트륨은 피루브산에서 락테이트 탈수소효소라는 효소에 의해 생성됩니다. 젖산염 생성은 혐기성 해당 과정이나 증식 활동 중인 세포에서 발생합니다. 락테이트 나트륨은 식품 및 제약 산업에서 방부제, 완충제, 안정제로 널리 사용됩니다. 주요 기능으로는 pH 수준을 조절하고 유해한 부산물의 형성을 방지하여 용액의 안정성을 보장하는 것이 있습니다. 또한 미생물의 성장을 억제하여 효과적인 항균제 역할을 합니다.
Sodium L-lactate (CAS 867-56-1) 참고자료
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주문정보
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