Polydextrose 의 분자 구조, CAS 번호: 68424-04-4
Polydextrose (CAS 68424-04-4)
인용논문 보기 (1)
적용:
Polydextrose 포도당 서브 유닛으로 구성된 수용성 폴리머입니다.
CAS 등록번호:
68424-04-4
분자량:
342.30
분자식:
C12H22O11
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.
빠른 링크
주문정보
논문정보
설명
기술정보
안전정보
SDS 및 분석 증명서
폴리덱스트로스는 식품 산업에서 다양한 용도로 사용되는 독특한 형태의 식이 섬유이다. 포도당과 소르비톨의 이 합성 고분자는 저칼로리 팽창제, 습윤제, 안정제 및 질감제의 역할을 한다. 몇 년 동안 식품 산업에서 설탕, 지방 및 기타 칼로리가 높은 재료의 대체물로 사용되었다. 또한 특정 화합물의 용해도와 생체 이용률을 향상시키는 능력으로 인해 다양한 산업 분야에서 사용되었다. 또한 폴리덱스트로스는 프리바이오틱 효과, 더 나은 혈당 조절 및 포만감 증가를 포함한 잠재적인 건강상 이점으로 연구되었다. 상주하는 박테리아에 의해 대장에서 느린 발효를 거친다. 이러한 발효 과정은 단사슬 지방산을 생성하여 장 건강에 유익하다. 또한 폴리덱스트로스는 프리바이오틱의 역할을 하는 것으로 알려져 있으며, 이는 장 친화적인 박테리아의 성장을 강화한다. 또한 장 내용물의 점도를 높여 포도당 흡수를 늦추고 혈당 조절을 강화한다.
Polydextrose (CAS 68424-04-4) 참고자료
- 식품에서 폴리덱스트로스의 안전성에 대한 연구 검토. | Burdock, GA. and Flamm, WG. 1999. Food Chem Toxicol. 37: 233-64. PMID: 10227745
- 부분 위 절제술을받은 쥐의 폴리 덱 스트로스 섭취는 철분 흡수를 증가시킵니다. | Santos, EF., et al. 2010. Acta Cir Bras. 25: 518-24. PMID: 21120284
- 식이 섬유 유형은 생리적 기능성을 반영합니다: 곡물 섬유, 이눌린, 폴리덱스트로스 비교. | Raninen, K., et al. 2011. Nutr Rev. 69: 9-21. PMID: 21198631
- 건강한 성견의 분변 특성, 미생물총 및 발효 최종 생성물에 대한 폴리덱스트로스 급여의 효과. | Beloshapka, AN., et al. 2012. Br J Nutr. 108: 638-44. PMID: 22085650
- 대장에서의 폴리덱스트로스 발효와 그 유익한 효과. | Röytiö, H. and Ouwehand, AC. 2014. Benef Microbes. 5: 305-13. PMID: 24736314
- 마이크로파를 이용한 신속한 폴리덱스트로스 합성 및 구조와 기능 확인. | Wang, H., et al. 2014. Carbohydr Polym. 113: 225-30. PMID: 25256479
- 다양한 수준의 에너지 섭취에 대한 폴리덱스트로스의 효과. 체계적인 검토 및 메타 분석. | Ibarra, A., et al. 2015. Appetite. 87: 30-7. PMID: 25510531
- 유아용 조제분유에 함유된 프리바이오틱스. | Vandenplas, Y., et al. 2014. Gut Microbes. 5: 681-7. PMID: 25535999
- 고지방 식단, 베타인, 폴리덱스트로스는 C57BL/6J 마우스의 지방 조직 염증과 신진대사에 변화를 유도합니다. | Airaksinen, K., et al. 2018. Mol Nutr Food Res. 62: e1800455. PMID: 30290084
- 비피도박테리움 애니멀리스 락티스 420의 유무에 관계없이 폴리덱스트로스가 아커만시아의 유병률을 낮추고 간 건강을 개선한다는 연구 결과가 여러 구획의 비만 생쥐를 대상으로 한 연구에서 밝혀졌습니다. | Yde, CC., et al. 2021. PLoS One. 16: e0260765. PMID: 34855861
- β-락토글로불린과 폴리덱스트로스의 마이야르 반응 생성물의 특성 분석 및 기능적 특성. | Luo, Y., et al. 2022. Food Chem. 377: 131749. PMID: 34990950
- 폴리덱스트로스는 고지방 식이를 먹인 쥐의 지방 조직 염증을 완화하고 장내 미생물을 조절합니다. | Hu, Q., et al. 2021. Front Pharmacol. 12: 795483. PMID: 35185543
- 폴리덱스트로스가 페디오코커스 펜토사세우스균의 성장과 젖산 및 박테리오신 유사 억제 물질(BLIS) 생성에 미치는 영향. | Wanderley Porto, MC., et al. 2022. Microorganisms. 10: PMID: 36296175
- 식이 폴리덱스트로스는 쥐의 대장에 영향을 미칩니다. | Yoshioka, M., et al. 1994. J Nutr. 124: 539-47. PMID: 8145076
주문정보
| 제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
Polydextrose, 25 g | sc-492822 | 25 g | $76.00 | |||
Polydextrose, 100 g | sc-492822A | 100 g | $97.00 | |||
Polydextrose, 1 kg | sc-492822B | 1 kg | $209.00 |