Date published: 2025-9-11

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Methyl dodecanoate (CAS 111-82-0)

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적용:
Methyl dodecanoate 은 향료 케톤입니다.
CAS 등록번호:
111-82-0
분자량:
214.34
분자식:
C13H26O2
추가 정보:
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메틸 도데카노에이트(methyl dodecanoate)는 미세 캡슐화된 진균 포자에 의해 생체 촉매 반응에서 생성되는 향미 케톤이다. 바이오 디젤의 생산에도 사용된다. 메틸 도데카노에이트는 2차 아미드 계면활성제인 N-메틸 라우로일에탄올아미드의 선택적 합성에 사용되어 왔다.


Methyl dodecanoate (CAS 111-82-0) 참고자료

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  13. 버몬트 휘발성 프로파일 분석을 위해 튜브 플라즈마 이온화를 통해 대기압 고분해능 질량 분석기에 유량 조절기를 결합한 포괄적인 2차원 가스 크로마토그래피입니다.  |  Ayala-Cabrera, JF., et al. 2023. Anal Bioanal Chem. 415: 2561-2573. PMID: 37059842
  14. 최근에 수집된 동종 암컷 계통과 퀸즐랜드 초파리인 박트로세라 트리오니(Bactrocera tryoni, 곤충목: 테프리티과)의 가축화된 균주에서 직장샘 휘발성 물질의 유전적 변이가 발견되었습니다.  |  Castro-Vargas, C., et al. 2023. PLoS One. 18: e0285099. PMID: 37115788
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