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일반적으로 MSG(monosodium glutamate)로 알려진 L-글루탐산 모노나트륨 염은 자연적으로 발생하는 비필수 아미노산인 L-글루탐산의 유도체이다. 그것은 생화학적 연구, 특히 신경 전달과 세포 대사에 초점을 맞춘 연구에서 중추적인 분자의 역할을 한다. MSG의 역할은 신경학 연구 분야에서 글루타메이트 수용체에서 작용제로 작용하기 때문에 흥분성 신경 전달의 메커니즘을 밝히는 데 중요하다. 이러한 특성은 과학자들이 글루타메이트 수용체의 기능과 조절을 조사하고 중추 신경계에서 흥분과 억제의 복잡한 균형을 이해할 수 있도록 한다. 또한, 그 유용성은 MSG가 다른 아미노산의 대사 전구체로서의 글루타메이트의 역할과 세포에서 에너지 생산의 필수 경로인 시트르산 회로에 대한 관여를 조사하는 데 사용되는 대사 연구로 확장된다. L-글루탐산 모노나트륨 염은 이러한 다양한 연구 응용을 통해 기본적인 생물학적 과정과 신경 전달 및 에너지 대사의 분자적 기초에 대한 귀중한 통찰력을 제공한다.
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주문정보
제품명 | 카탈로그 번호 | 단위 | 가격 | 수량 | 관심품목 | |
L-Glutamic acid monosodium salt, 100 g | sc-215218 | 100 g | $42.00 | |||
L-Glutamic acid monosodium salt, 500 g | sc-215218A | 500 g | $66.00 |