Date published: 2025-9-10

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2-Methylundecanal (CAS 110-41-8)

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CAS 등록번호:
110-41-8
분자량:
184.32
분자식:
C12H24O
연구용으로만 사용가능합니다. 진단이나 치료용으로 사용불가합니다.
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2-메틸운데카날(2-MU)은 천연에서 발견되는 유기 화합물로 휘발성 화합물 중 알데히드로 분류된다. 무색의 액체로 강력하고 뚜렷한 향이 특징이다. 2-메틸운데카날의 잠재적인 효과는 박테리아, 곰팡이 및 바이러스의 증식을 방해하는 것을 포함한다. 항산화 특성을 나타내며 염증 및 세포 사멸과 관련된 유전자의 조절에 영향을 미칠 수 있다. 더욱이, 2-메틸운데카날이 신경독으로 기능하여 신경 손상을 일으킬 수 있다는 징후가 있다.


2-Methylundecanal (CAS 110-41-8) 참고자료

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  12. 신경 장애에 대한 자연적 접근법-토멘토섬의 신경 보호 잠재력.  |  Silva, J., et al. 2020. Molecules. 25: PMID: 33238492
  13. 휘발성 프로파일을 기반으로 한 다변량 분석 접근법을 통한 토스카노 건식 경화 햄의 피하지방 특성 분석 및 가공 단계 식별.  |  Sirtori, F., et al. 2020. Animals (Basel). 11: PMID: 33374799
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