1-Linoleoyl-2-oleoyl-rac-glycerol (CAS 2632-59-9)

1-리놀레오일-2-올레오일-락글리세롤(CAS: 2632-59-9)은 첫 번째 위치에 리놀레산(리놀레오일)과 두 번째 위치에 올레산(올레오일)이 라세믹 글리세롤 백본에 에스테르화된 두 가지 유형의 지방산을 포함하는 트리아실글리세롤 분자입니다. 이러한 화학적 구성은 지질 화학 및 생물 물리학 연구의 흥미로운 주제입니다. 고도 불포화(리놀레산)와 단일 불포화(올레산) 지방산이 결합된 분자 구조는 지질층과 막에서 혼합 지방산 구성의 물리적, 화학적 거동을 연구할 수 있는 독특한 플랫폼을 제공합니다. 이러한 연구는 서로 다른 지방산 사슬이 지질 이중층의 유동성, 상전이 및 전반적인 역학에 어떻게 영향을 미치는지 이해하는 데 매우 중요합니다. 또한 불포화 결합과 라세믹 글리세롤 백본이 모두 존재하기 때문에 연구자들은 지질 상호작용과 효소 과정에 대한 입체 화학적 효과를 탐구할 수 있습니다. 연구 맥락에서 이 화합물은 막 모방 시스템의 특성을 조사하고 지질과 지질 및 지질과 단백질의 상호작용을 이해하며 다양한 물리적 조건에서 지질의 거동을 탐구하는 데 활용되었습니다. 이 분자의 다양한 응용 분야는 지질 대사 연구와 세포막 내 생물학적 기능을 조절하는 특정 지질 구성의 역할 연구로 확장됩니다.