T2R9의 화학적 활성화제에는 쓴맛으로 인식되는 다양한 화합물이 포함되며, 이러한 활성화제는 단백질과 결합하여 일련의 신호 이벤트를 시작합니다. 겨자와 와사비의 매운맛으로 알려진 화합물인 알릴 이소티오시아네이트는 수용체에 직접 결합하여 쓴맛 인식과 관련된 신호를 유발하는 형태 변화를 일으킴으로써 T2R9를 활성화합니다. 이는 쓴맛 수용체를 활성화하는 것으로 알려진 티오우레아 및 이소티오시아네이트 모티브를 포함하는 화합물의 공통적인 특징입니다. 마찬가지로 커피와 차에 흔한 쓴맛 화합물인 카페인은 수용체와 직접 상호 작용하여 T2R9를 활성화하고, 이 수용체와 결합하면 미각 신호 전달 캐스케이드가 시작되는 것으로 알려져 있습니다. 토닉 워터의 쓴맛으로 알려진 화합물인 퀴닌은 T2R9와 직접적으로 결합하여 T2R9의 특징적인 기능인 쓴맛을 인지하게 합니다. 합성 가능한 가장 쓴맛을 내는 화합물 중 하나로 알려진 데나토늄 벤조산염은 T2R9와 결합하여 활성화함으로써 미각 수용체 세포의 하류 신호로 이어집니다.
티오우레아 유사 구조인 프로필티오우라실은 T2R9 활성화제 목록에 이어 직접적인 상호 작용을 통해 T2R9를 활성화하여 미각 신호 경로를 활성화합니다. 세스키테르펜 락톤 구조를 가진 파르테놀라이드와 압신틴은 수용체와 직접 결합하여 T2R9를 활성화하여 쓴맛의 감지와 관련된 신호 캐스케이드를 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 옥타아세테이트 수크로오스는 단맛을 연상시키는 이름과 달리 쓴맛이 강하며 T2R9를 직접 활성화하여 미각 수용체 세포에서 신호 전달을 유도합니다. 쓴맛을 내는 글루코사이드인 살리신은 T2R9를 활성화하여 쓴맛을 인지하는 신호 전달을 유도합니다. 쓴맛을 내는 알칼로이드인 니코틴도 미각과 관련된 신호 경로에 수용체가 관여하는 직접적인 상호 작용을 통해 T2R9를 활성화합니다. 알칼로이드 화합물인 콜히친은 유사한 구조와 상호 작용하는 단백질의 능력으로 인해 T2R9를 활성화하여 쓴맛 신호 전달을 유도합니다. 마지막으로, 가장 쓴 물질 중 하나로 알려진 아마로겐틴은 T2R9에 직접 결합하여 T2R9를 활성화하므로 T2R9가 반응하는 쓴맛 화합물의 스펙트럼에 들어맞습니다. 이러한 각 화학 물질은 발현 또는 전사 활성화의 상향 조절 없이 수용체에 직접 결합하여 T2R9을 활성화하므로 화학 물질과 단백질 상호 작용의 직접적인 결과로 활성화됩니다.
제품명 | CAS # | 카탈로그 번호 | 수량 | 가격 | 引用 | RATING |
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Allyl isothiocyanate | 57-06-7 | sc-252361 sc-252361A sc-252361B | 5 g 100 g 500 g | $43.00 $66.00 $117.00 | 3 | |
티오우레아 및 이소티오시아네이트 화합물에 민감한 것으로 알려진 수용체에 직접 결합하여 쓴맛 인식과 관련된 신호 전달을 유도하는 형태 변화를 일으켜 T2R9를 활성화합니다. | ||||||
Caffeine | 58-08-2 | sc-202514 sc-202514A sc-202514B sc-202514C sc-202514D | 5 g 100 g 250 g 1 kg 5 kg | $32.00 $66.00 $95.00 $188.00 $760.00 | 13 | |
T2R9를 포함한 쓴맛 수용체가 인식하는 쓴맛 화합물이기 때문에 T2R9를 직접 활성화하여 미각 신호 전달 캐스케이드를 시작하는 상호 작용을 유도합니다. | ||||||
Quinine | 130-95-0 | sc-212616 sc-212616A sc-212616B sc-212616C sc-212616D | 1 g 5 g 10 g 25 g 50 g | $77.00 $102.00 $163.00 $347.00 $561.00 | 1 | |
쓴맛 수용체에 직접 결합하여 T2R9와 결합하여 T2R9의 기능의 특징인 쓴맛을 인지하는 신호 경로를 촉발합니다. | ||||||
Denatonium benzoate | 3734-33-6 | sc-234525 sc-234525A sc-234525B sc-234525C sc-234525D | 1 g 5 g 25 g 100 g 250 g | $31.00 $46.00 $138.00 $464.00 $903.00 | ||
T2R9는 수용체에 결합하여 직접 활성화되는데, 이 수용체는 매우 쓴맛을 내는 화합물을 감지하여 미각 수용체 세포에서 다운스트림 신호 이벤트를 활성화하는 것으로 알려져 있습니다. | ||||||
6-Propyl-2-thiouracil | 51-52-5 | sc-214383 sc-214383A sc-214383B sc-214383C | 10 g 25 g 100 g 1 kg | $36.00 $55.00 $220.00 $1958.00 | ||
티오우레아 유사 구조에 대한 단백질의 친화력으로 인해 직접적인 상호작용을 통해 T2R9에 결합하고 활성화하여 미각 신호 경로를 활성화합니다. | ||||||
Parthenolide | 20554-84-1 | sc-3523 sc-3523A | 50 mg 250 mg | $79.00 $300.00 | 32 | |
특정 세스퀴테르펜 락톤을 감지할 수 있는 수용체에 결합하여 T2R9를 직접 활성화함으로써 쓴맛 감지와 관련된 일련의 신호 이벤트를 유발합니다. | ||||||
D-(−)-Salicin | 138-52-3 | sc-218004 | 5 g | $58.00 | ||
쓴맛 글루코사이드에 반응하는 것으로 알려진 T2R9를 직접 활성화하여 쓴맛을 인지하게 하는 신호 연쇄를 유도합니다. | ||||||
Colchicine | 64-86-8 | sc-203005 sc-203005A sc-203005B sc-203005C sc-203005D sc-203005E | 1 g 5 g 50 g 100 g 500 g 1 kg | $98.00 $315.00 $2244.00 $4396.00 $17850.00 $34068.00 | 3 | |
구조적으로 유사한 알칼로이드 화합물에 의해 활성화되는 단백질의 능력으로 인해 T2R9를 직접 활성화하여 쓴맛 신호 전달을 유도합니다. |