Date published: 2025-9-10

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Sugar Alcohols

산타크루즈 바이오테크놀로지는 이제 다양한 용도에 사용할 수 있는 광범위한 당알코올을 제공합니다. 폴리올이라고도 하는 당알코올은 카르보닐기(알데히드 또는 케톤)가 수산기로 환원된 설탕에서 추출한 유기 화합물입니다. 이러한 화합물은 생물학, 화학 및 식품 과학에서 다양한 역할과 응용 분야로 인해 과학 연구에서 중요한 역할을 합니다. 생화학에서 당알코올은 당 전환의 핵심 중간체이기 때문에 대사 경로와 에너지 저장을 연구하는 데 활용됩니다. 또한 효소 기능과 탄수화물 대사 연구에도 중요하여 세포 과정과 대사 활동 조절에 대한 통찰력을 제공합니다. 재료 과학 분야에서 당알코올은 다양한 폴리머와 화학 물질 합성을 위한 재생 및 생분해성 공급 원료로서의 특성을 연구하여 지속 가능한 개발과 친환경 화학 이니셔티브에 기여하고 있습니다. 또한 당알코올은 식품 과학 분야에서 저칼로리 감미료로서의 역할과 식품 질감 및 안정성에 미치는 영향을 조사하는 데 사용됩니다. 또한 연구자들은 용해도, 흡습성, 결정화 거동 등 당알코올의 물리화학적 특성을 연구하는데, 이는 새로운 식품을 설계하고 기존 식품을 개선하는 데 중요한 역할을 합니다. 환경 과학자들은 당알코올을 연구하여 자연계에서의 거동과 분해를 이해하며, 이는 당알코올이 환경에 미치는 영향을 평가하는 데 중요합니다. 과학 연구에서 당알코올이 광범위하게 활용되는 것은 화학 공정에 대한 이해를 증진하고 여러 분야의 혁신을 촉진하는 데 있어 당알코올의 중요성을 강조합니다. 제품명을 클릭하면 사용 가능한 당알코올에 대한 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.

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제품명CAS #카탈로그 번호 수량가격引用RATING

Lactulose-13C

4618-18-2 (unlabeled)sc-491578
1 mg
$1285.00
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락툴로스-13C는 대사 연구에서 정밀한 추적이 가능한 고유한 동위원소 라벨링이 특징인 합성 이당류입니다. 이 화합물의 구조는 장내 미생물과의 선택적 상호작용을 촉진하여 단쇄 지방산을 생성하는 발효 과정을 유도합니다. 이 화합물의 독특한 구성은 삼투압 특성에 영향을 미쳐 장 내강의 수분 보유력을 향상시킵니다. 이러한 작용은 장내 역학 및 미생물 활동을 조절하는 역할을 강조합니다.

D-Fructose 2,6-diphosphate disodium salt

79082-92-1 (free base)sc-491525A
sc-491525
200 µg
10 mg
$612.00
$13260.00
(0)

D-과당 2,6-디포스페이트 이 나트륨 염은 해당 작용과 포도당 생성의 중요한 조절자로서 알로스테릭 이펙터로 작용합니다. 독특한 이인산기는 특정 효소 상호작용을 촉진하여 포스포프락토키나아제의 과당-6-인산에 대한 친화력을 향상시킵니다. 이 화합물은 세포 에너지 대사에서 중추적인 역할을 하며 반응 속도와 대사 플럭스에 영향을 미칩니다. 용해성과 이온적 특성으로 인해 생화학 경로에서 반응성이 높아 에너지 항상성에 필수적인 역할을 합니다.

Dulcitol

608-66-2sc-218279
sc-218279A
10 mg
100 g
$20.00
$116.00
(0)

당 알코올인 둘시톨은 수분을 끌어당기고 유지하는 독특한 흡습성을 가지고 있습니다. 이러한 특성은 다양한 생화학적 환경에서의 거동에 영향을 미쳐 삼투압 균형을 향상시킵니다. 수소 결합에 참여하는 능력은 단백질 및 기타 생체 분자와의 상호작용을 촉진하여 잠재적으로 효소 활성과 안정성에 영향을 미칩니다. 또한 둘시톨의 낮은 칼로리와 느린 흡수 속도는 둘시톨의 독특한 대사 경로에 기여하여 세포의 에너지 이용에 영향을 미칩니다.

N-Acetyl-D-galactosamine

1811-31-0sc-221979
sc-221979A
sc-221979C
sc-221979B
sc-221979D
10 mg
100 mg
1 g
5 g
50 g
$50.00
$75.00
$262.00
$1020.00
$1300.00
(0)

N-아세틸-D-갈락토사민은 당단백질의 구조와 기능에 영향을 미치는 당화 과정에서 중요한 역할을 하는 단당류 유도체입니다. 아세틸기는 용해도와 안정성을 향상시켜 렉틴 및 기타 탄수화물 결합 단백질과의 특정 상호작용을 촉진합니다. 이 설탕의 독특한 입체 화학은 효소 경로에서의 반응성에 영향을 미치는 독특한 형태 역학을 가능하게 합니다. 또한 세포 신호 전달 및 인식 과정을 조절하는 대사 경로에 참여합니다.

2-(α-D-Mannopyranosyl)-L-tryptophan

180509-18-6sc-488122
1 mg
$440.00
(0)

2-(α-D-만노피라노실)-L-트립토판은 이중 당과 아미노산 구조로 인해 독특한 분자 상호작용을 보이는 흥미로운 당 유도체입니다. 이 화합물은 수소 결합 및 소수성 상호 작용에 관여하여 수성 환경에서의 용해도와 안정성에 영향을 줄 수 있습니다. 글리코시드 결합은 특정 효소 인식을 가능하게 하여 잠재적으로 대사 경로를 변화시킬 수 있습니다. 또한 트립토판 모이오티는 독특한 형태 역학을 촉진하여 생화학 과정에서의 반응성에 영향을 미칠 수 있습니다.

Scopoletin 7-O-glucoside

531-44-2sc-473187
10 mg
$439.00
(0)

스코폴레틴 7-O-글루코사이드는 수소 결합을 형성하여 수성 환경에서 용해도를 향상시키는 독특한 능력이 특징인 당화 화합물입니다. 이 당은 식물 방어 메커니즘과 이차 대사산물 경로에서 역할을 촉진하는 독특한 분자 상호작용을 나타냅니다. 글루코사이드 구조는 효소 반응의 동역학에 영향을 미쳐 선택적 기질 인식과 생화학 경로의 조절을 가능하게 합니다. 화합물의 안정성과 반응성은 다양한 생체 분자와의 상호 작용에 영향을 미치는 특정 입체 화학적 구성에 의해 더욱 영향을 받습니다.

2-Demethyl colchicine 2-O-β-D-glucuronide

sc-500666
1 mg
$380.00
(0)

2-데메틸 콜히친 2-O-β-D-글루쿠로니드는 글리코실화 유도체로, 글루쿠로니드 모이티지로 인해 독특한 친수성을 나타내며 극성 용매에 대한 용해도를 높입니다. 이 화합물은 수소 결합 및 소수성 효과와 같은 특정 분자 상호 작용에 관여하여 안정성과 반응성에 영향을 줄 수 있습니다. 이 화합물의 구조적 구성은 다양한 생체 분자에 선택적으로 결합하여 잠재적으로 효소 경로를 조절하고 대사 과정에 영향을 줄 수 있습니다.

1,6-Dibromo-1,6-dideoxy-D-mannitol

488-41-5sc-213544
sc-213544A
sc-213544B
250 mg
1 g
5 g
$190.00
$520.00
$2540.00
(0)

1,6-디브로모-1,6-디데옥시-D-만니톨은 당 유사체로서 흥미로운 특성을 보이는데, 브롬화 구조가 핵친화적 치환 반응에서 반응성을 향상시키는 것이 특징입니다. 브롬 원자의 존재는 분자 상호 작용과 다양한 용매에서의 용해도에 영향을 미치는 독특한 입체 효과를 가져옵니다. 이 화합물은 특정 글리코실화 반응에 참여하여 반응성 프로파일을 변경하고 탄수화물 화학에서 뚜렷한 경로를 가능하게 할 수 있습니다. 또한 구조적 특징이 효소와의 상호작용에 영향을 미쳐 촉매 효율에 잠재적으로 영향을 미칠 수 있습니다.

D,L-myo-Inositol-1-(n-butylfluoresceinylphosphate), Lithium Salt

sc-218051
5 mg
$388.00
(0)

리튬염인 D,L-myo-이노시톨-1-(n-부틸플루오레세닐포스페이트)는 친수성과 이온 상호작용을 향상시키는 인산기가 특징인 당 유사체로서 흥미로운 특성을 나타냅니다. 이 화합물은 금속 이온과의 복합화에 참여하여 반응성과 안정성에 영향을 줄 수 있습니다. 독특한 구조로 인해 세포 수용체에 특이적으로 결합하여 신호 경로를 조절할 수 있습니다. 플루오레세인 모이티는 뚜렷한 광학적 특성을 제공하여 다양한 환경에서 실시간 모니터링이 가능합니다.

Maltotriitol

32860-62-1sc-218668
500 mg
$496.00
(0)

당 알코올인 말토트리이톨은 광범위한 수소 결합을 촉진하고 물에 대한 용해도를 향상시키는 여러 개의 수산기로 인해 독특한 특성을 보여줍니다. 이 화합물은 점도가 낮기 때문에 효과적인 보습제로 사용됩니다. 이 화합물의 구조적 구성은 다른 생체 분자와의 뚜렷한 상호작용을 가능하게 하여 효소 경로와 대사 과정에 영향을 미칩니다. 또한 특정 이온과 안정적인 복합체를 형성하는 능력은 다양한 화학적 환경에서 반응성에 영향을 미칠 수 있습니다.