Date published: 2025-9-8

001 800-1338-3838

SCBT Portrait Logo
Seach Input

Soybean oil (CAS 8001-22-7)

0.0(0)
レビューを書く質問する

別名:
Soya oil
アプリケーション:
Soybean oilはトリグリセリドとその他の脂質の粗脂肪源である。
CAS 番号:
8001-22-7
試験・研究用以外には使用しないでください。 臨床及び体外診断には使用できません。
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.

クイックリンク

大豆油はトリグリセリドで、実験用途では非極性溶媒として機能する。他の非極性物質と相互作用し、それらを溶解して様々な化学反応や抽出を促進します。分子レベルでは、大豆油の作用メカニズムとして、非極性分子と非共有結合的な相互作用を形成し、これらの物質の溶解と分散を可能にする。そのため、複雑な混合物から無極性化合物を抽出・分離する際に役立つ。大豆油は、実験的製剤において無極性物質の担体としての役割を果たし、その制御された送達と分散を可能にする。また、その非極性特性は、水溶液中の非極性化合物のエマルションや懸濁液の生成にも有用であり、様々な研究目的の実験系の開発に貢献する。


Soybean oil (CAS 8001-22-7) 参考文献

  1. ステアリドン酸強化大豆油:植物由来の食品用(n-3)脂肪酸源。  |  Harris, WS. 2012. J Nutr. 142: 600S-604S. PMID: 22279144
  2. 大豆油:新しい血管内灌流液の可能性。  |  Armbruster, M., et al. 2013. Perfusion. 28: 160-6. PMID: 23257679
  3. 加熱工程における大豆油からの揮発性化合物プロファイリング。  |  Xiao, L., et al. 2020. Food Sci Nutr. 8: 1139-1149. PMID: 32148821
  4. 食餌性大豆油は豚肉の脂肪酸組成を調節する。  |  Alencar, SADS., et al. 2021. Trop Anim Health Prod. 53: 357. PMID: 34114089
  5. 大豆油は, 循環コレステロール値と冠動脈性心疾患リスクを低下させ, 炎症や酸化のマーカーには影響を与えない。  |  Messina, M., et al. 2021. Nutrition. 89: 111343. PMID: 34171740
  6. 水素の溶解曲線式を用いた大豆油処理。  |  Zhang, X., et al. 2021. J Oleo Sci. 70: 1231-1238. PMID: 34373403
  7. 分娩後3日間の母豚への大豆油補給。  |  Santos, MCD., et al. 2021. Arch Anim Nutr. 75: 345-354. PMID: 34617488
  8. テラヘルツ分光法による大豆油中のカプサイシン濃度の迅速測定。  |  Xia, Y., et al. 2022. J Food Sci. 87: 567-575. PMID: 35049038
  9. カチオン性染料によるパラ系アラミドの染色を促進する非加熱プラズマによる大豆油ベースのバイオポリマー  |  Metzcar, C., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35160617
  10. ラードと大豆油の混合物は低脂肪・高炭水化物食誘発非アルコール性脂肪性肝疾患をマウスで緩和する。  |  Yan, S., et al. 2022. Nutrients. 14: PMID: 35276916
  11. 大豆油をベースとしたポリウレタンの合成, キャラクタリゼーションおよび特性。  |  Xu, Q., et al. 2022. Polymers (Basel). 14: PMID: 35683873
  12. 高静水圧下における生地のレオロジー特性に及ぼす大豆油の影響。  |  Jia, S., et al. 2022. J Texture Stud. 53: 684-692. PMID: 35730248
  13. 乳脂肪代替としての大豆油体は, ヨーグルトの品質, 抗酸化性および消化特性を改善する。  |  Dou, N., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35885331
  14. 大豆油の官能特性に及ぼすLED照射の影響。  |  Zhou, P., et al. 2022. J Food Sci. 87: 4162-4173. PMID: 35986922

注文情報

製品名カタログ #単位価格数量お気に入り

Soybean oil, 250 ml

sc-215898
250 ml
$45.00

Soybean oil, 1 L

sc-215898A
1 L
$125.00