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コーン油には多価不飽和脂肪酸(PUFA)、特にリノール酸(オメガ6脂肪酸)が豊富に含まれており、脂肪含量の約50~60%を占めている。一価不飽和脂肪酸(主にオレイン酸)と少量の飽和脂肪酸も含んでいる。オメガ6脂肪酸が多い一方で、コーン油にはオメガ3脂肪酸もわずかながら含まれているが、オメガ6とオメガ3の比率は高いと考えられている。コーン油はディーゼルエンジンの代替燃料としてバイオディーゼルの製造に使用される。バイオ燃料への利用は、従来の化石燃料と比較して、より持続可能で環境に優しい燃料の選択肢を提供することを目的としている。可塑剤と樹脂: 脂肪酸を含むため、コーン油を化学的に変化させ、様々な製造工程で使用される可塑剤や樹脂を製造することができる。
注文情報
製品名 | カタログ # | 単位 | 価格 | 数量 | お気に入り | |
Corn oil, 500 ml | sc-214761 | 500 ml | $70.00 | |||
Corn oil, 2.5 L | sc-214761A | 2.5 L | $146.00 |