OR4C15 アクチベーター

一般的なOR4C15活性剤としては、アセトフェノンCAS 98-86-2、酢酸イソペンチルCAS 123-92-123-92-2、サリチル酸メチルCAS 119-36-8、オイゲノールCAS 97-53-0、シトラールCAS 5392-40-5などが挙げられるが、これらに限定されない。

OR4C15には、タンパク質のリガンド結合部位に結合し、機能的活性化につながる様々な化合物が含まれている。エタノールはそのような活性化因子の一つであり、サイズが小さく両親媒性であるため、細胞膜を通過してOR4C15と直接相互作用し、タンパク質を活性化する構造変化を引き起こすことができる。同様に、芳香族ケトン構造を持つアセトフェノンは、OR4C15のリガンド結合ドメインに結合し、受容体のシグナル伝達カスケードを開始することができる。フルーティーな香りで知られる酢酸イソアミルも、嗅覚受容体のリガンド結合部位に直接結合することで、活性化剤として機能する。この相互作用により、様々な香りを感知する受容体が活性化されるのであろう。ベンズアルデヒドはさらに、OR4C15のリガンド特異的ドメインと相互作用することによってこの活性化に寄与し、嗅覚受容体に特徴的なGタンパク質共役シグナル伝達経路を促進する。サリチル酸メチルはそのウィンターグリーン臭で、受容体のリガンド結合部位と係合することでOR4C15を活性化し、香り検出機構を活性化する可能性がある。

クローブ油に含まれるオイゲノールは、受容体の構造変化を引き起こすことでOR4C15を活性化し、嗅覚シグナル伝達を引き起こす。レモンの香りを持つシトラールは、リガンド結合部位と相互作用することでタンパク質を活性化すると考えられ、バラの香りを持つゲラニオールは、受容体に結合するとシグナル伝達カスケードを開始することでOR4C15を活性化する。柑橘系の香りを持つリモネンは、受容体の活性部位に結合することでOR4C15を活性化し、嗅覚シグナル伝達経路の活性化につながる。甘い香りのアニスアルデヒドは、OR4C15のリガンド結合ドメインと直接相互作用することによってタンパク質を活性化する。花の香りを持つ化合物リナロールは、同様の直接相互作用のメカニズムでOR4C15を活性化し、松の香りで知られるα-ピネンは、リガンド結合部位に結合することでOR4C15を活性化し、受容体の活性化とそれに続く香りの検出に必要なシグナル伝達を引き起こす。これらの化学物質はそれぞれ、OR4C15の特定のドメインと相互作用する能力によって、嗅覚の知覚過程に不可欠なタンパク質の機能的活性化に一役買っている。