Date published: 2025-11-27

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Olfr311阻害剤

一般的なOlfr311阻害剤としては、オイゲノールCAS 97-53-0、酢酸イソペンチルCAS 123-92-123-92-2、アセトフェノンCAS 98-86-2、シンナミックアルデヒドCAS 104-55-2、(±)-メントールCAS 89-78-1が挙げられるが、これらに限定されるものではない。

嗅覚受容体Olfr311は、特定の匂い物質の検出に重要な役割を果たす複合タンパク質である。このレセプターを阻害する化学物質は、レセプターの活性部位に直接結合することで機能し、活性化する匂い物質との相互作用を妨げる。例えば、Olfr311の天然リガンドに構造的に類似して設計された分子は、アンタゴニストとして働くことができる。それらは結合部位を占有し、受容体のコンフォメーションを変化させ、匂い物質シグナルに反応しなくさせることができる。エステル化合物はしばしば芳香を放つが、これは特に効果的で、天然の匂い物質よりも効率よく結合するため、受容体のシグナル伝達能力を損なう。同様に、芳香環を含むある種の有機化合物も、Olfr311への結合を天然リガンドと競合させることにより、強力な阻害剤として作用し、嗅覚反応を阻害する。

さらに、阻害剤の中には嗅覚受容体の物理的特性を変化させることで効果を発揮するものもある。例えば、単環テルペンアルコールや芳香族ケトンは、Olfr311に結合してそのコンフォメーションを変化させ、特定の香りに対する受容体の感度を低下させる。ニトロ芳香族化合物のような他の阻害剤は、Olfr311を発現している感覚ニューロンと相互作用し、受容体全体の感度を低下させる。

関連項目

製品名CAS #カタログ #数量価格引用文献レーティング

Eugenol

97-53-0sc-203043
sc-203043A
sc-203043B
1 g
100 g
500 g
$31.00
$61.00
$214.00
2
(1)

これはフェニルプロペン、アリル鎖置換グアヤコールです。オイゲノールはOlfr311の嗅覚結合部位に結合し、アンタゴニストとして作用し、特定の香り分子を検出する受容体の能力を阻害します。

Isopentyl acetate

123-92-2sc-250190
sc-250190A
100 ml
500 ml
$105.00
$221.00
(0)

これはバナナや西洋ナシに一般的に含まれるエステルです。Olfr311の受容体の活性部位に天然の臭気物質よりも効果的に結合することで、受容体が脳に適切な信号を送るのを妨げることができます。

Acetophenone

98-86-2sc-239189
5 g
$20.00
(0)

この最も単純な芳香族ケトンは、Olfr311のアンタゴニストとして作用します。受容体の活性部位への結合において天然の臭気物質と競合し、受容体の通常の匂いに対する反応を阻害します。

Cinnamic Aldehyde

104-55-2sc-294033
sc-294033A
100 g
500 g
$102.00
$224.00
(0)

これは有機化合物で、シナモンの風味と香りを生み出しています。 シトラールは嗅覚受容体 Olfr311 に結合することで阻害剤として働き、特定の匂いを感知する受容体の能力を妨げます。

(±)-Menthol

89-78-1sc-250299
sc-250299A
100 g
250 g
$38.00
$67.00
(0)

清涼感をもたらす単環式テルペンアルコール。メントールは受容体に結合し、その立体配座を変えることで Olfr311 を阻害し、特定の匂いを感知する受容体の能力を低下させることができます。

Capsaicin

404-86-4sc-3577
sc-3577C
sc-3577D
sc-3577A
50 mg
250 mg
500 mg
1 g
$94.00
$173.00
$255.00
$423.00
26
(1)

カプサイシンはレセプターに結合し、におい分子に反応する能力を阻害することで、Olfr311を阻害することができる。

D-Limonene

5989-27-5sc-205283
sc-205283A
100 ml
500 ml
$82.00
$126.00
3
(1)

柑橘類の果皮のオイルに含まれる主要な化合物。D-リモネンは受容体に結合し、その天然のリガンドの感知を妨げることで Olfr311 の機能を阻害し、感覚反応を抑制することができます。

trans-Anethole

4180-23-8sc-253727
1 ml
$27.00
1
(0)

アネトールは受容体の活性部位に競合的に結合することで、Olfr311の阻害剤として作用し、受容体が嗅覚刺激に反応する能力を低下させる。