シスタチンC活性化物質には、多様な化合物が含まれ、それぞれが最終的にシスタチンCの発現亢進につながる細胞経路の調節に寄与している。これらの活性化物質は、直接的および間接的なメカニズムの両方を通じて作用し、シスタチンCの機能性をサポートするために細胞プロセスに影響を与えることができる複雑な方法を示している。赤ワインに含まれるポリフェノールであるレスベラトロールは、細胞のエネルギー恒常性の中心的調節因子であるAMP活性化プロテインキナーゼ(AMPK)を活性化する。この活性化は、細胞のエネルギーバランスを促進することによって間接的にシスタチンCの発現をアップレギュレートし、代謝経路とシスタチンC活性化の直接的な関連を確立する。ウコン由来の天然化合物であるクルクミンは、核赤血球2関連因子2(Nrf2)経路を活性化する。この活性化は、シスタチンCのプロモーター領域に結合することによってシスタチンCの発現を誘導し、食事成分によるシスタチンC活性化の直接的な分子メカニズムを提供する。
アブラナ科の野菜に含まれる化合物であるスルフォラファンもNrf2経路を活性化し、シスタチンCの転写アップレギュレーションを引き起こす。このことは、特定の食事を選択することで、細胞ストレス応答経路の操作を通じてシスタチンCの発現を調節できることを示している。酪酸、ルテオリン、α-リポ酸などの他の化合物は、ヒストンアセチル化の調節やAMPKの活性化など、様々な経路を通じて効果を発揮し、シスタチンCの調節が多面的であることを強調している。これらに加えて、EGCG、ロスマリン酸、オレアノール酸、カルノシン酸、ギンコライドB、ケルセチンはそれぞれ、AMPK、Nrf2、NF-κBなどの特定の経路を活性化し、シスタチンCのアップレギュレーションに至る細胞反応の編成に寄与している。
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