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L'ossido di (+)-limonene, miscela di cis e trans, è un monoterpene presente soprattutto negli agrumi come limoni, arance e pompelmi. Si scioglie in diversi solventi organici, tra cui etanolo, etere e cloroformio, ma non si mescola con l'acqua. Pur rimanendo stabile in condizioni tipiche, può cambiare strutturalmente quando viene esposto ad acidi o basi. Questo composto è comunemente utilizzato come esaltatore di sapidità nel settore alimentare e serve come materiale di partenza fondamentale per la creazione di altri terpeni e terpenoidi. Oltre all'uso nell'industria alimentare, agisce come repellente naturale per gli insetti in agricoltura e viene impiegato anche nell'industria cosmetica e dei profumi.
Informazioni ordini
Nome del prodotto | Codice del prodotto | UNITÀ | Prezzo | Quantità | Preferiti | |
(+)-Limonene oxide, mixture of cis and trans, 50 g | sc-228412 | 50 g | $102.00 |